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清大AI科技 火龍果變冬季生產

清華大學電機資訊學院院長黃能富(中)、清大智慧農業辦公室執行長郭俊男(右)輔導大龍王農場農民劉奎麟(左),應用AI技術調整火龍果產期。記者劉星君/攝影
清華大學電機資訊學院院長黃能富(中)、清大智慧農業辦公室執行長郭俊男(右)輔導大龍王農場農民劉奎麟(左),應用AI技術調整火龍果產期。記者劉星君/攝影

屏東縣里港鄉大龍王農場在清華大學智慧農業辦公室輔導下,採用清大AIoT技術打造精準農業,利用各式環境微小感測器,把關農作物狀態與人員動態,也運用無人機、衛星空拍與影像分析,節省人力物料成本,並掌握火龍果最佳採收期,甚至將火龍果從夏產調整為冬產,提升農業競爭力。

縣長潘孟安說,火龍果產地從恆春滿州到苗栗都有,產量、面積大,屏東火龍果面積占台灣四分之一強,若過度仰賴國內市場,勢必影響競爭力。大龍王農場以外銷為主,農場朝機械化、智慧化管理,是面對農村人口高齡化、少子化很重要的趨勢,「每顆火龍果都有QR CODE」,展現農業與工業結合成果。

清華大學電機資訊學院長黃能富說,農場實現三個AI技術,包括AI照光,夜間照光做產期調節,透過人工智慧算出最合適、節省成本的光照環境,電費節省約3成。

其次是AI選果,採收後,透過影像分析形狀、表皮、選果。第三個AI應用在疏花授粉,一株火龍果會有很多花苞,透過智慧眼鏡,讓疏花結果更均質,也能節省時間,「讓沒有經驗的人做對的事情」。

黃能富說,火龍果印有QR CODE,手機一掃就能掌握種植過程,還有農場、分級與物流等資訊。

大龍王農場第二代經營者劉奎麟說,農場面積約11公頃,引進智慧化管理後,所需人力是先前的三分之一。

運用科技輔助,農場內設置「戰情室」以掌握火龍果生長情況。記者劉星君/攝影
運用科技輔助,農場內設置「戰情室」以掌握火龍果生長情況。記者劉星君/攝影

火龍果 AI 屏東縣

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火龍果智慧轉型 大數據、區塊鏈科技突破冬季產果

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