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這家休閒農場的木瓜酵素 藏著農場女主人的母愛

屏東縣萬丹鄉中原世紀休閒農場女主人李姿滿(右),常與遊客分享藏有母愛的木瓜酵素和「羔羊跪乳」生命小故事,遊客聽了為之感動。記者潘欣中/翻攝
屏東縣萬丹鄉中原世紀休閒農場女主人李姿滿(右),常與遊客分享藏有母愛的木瓜酵素和「羔羊跪乳」生命小故事,遊客聽了為之感動。記者潘欣中/翻攝

以養羊為主題的屏東縣萬丹鄉中原世紀休閒農場,農場女主人李姿滿的小女兒因腸胃消化系統不好,為了小女兒,4年前以有機農法栽植木瓜,同時利用青木瓜自製木瓜酵素,在她的細心調養下,小女兒健康成長,她也不藏私地將好東西與外人分享,藏有母愛的木瓜酵素和「羔羊跪乳」的生命小故事,讓遊客為之感動。

中原世紀休閒農場全盛時間超過500頭羊,原以畜牧羊群、擠羊奶販售為主業,近年轉型為休閒農業,農場主人李姿滿養羊兼種各種蔬果,遊客到農場可以DIY小型盆栽、餵羊吃草,還聽她導覽解說園區環境,每講到自家生產的木瓜酵素和「羔羊跪乳」小故事,談話時,眼神散發出慈祥母親的愛的光芒,真情流露。

李姿滿的小女兒李圓中從小腸胃消化系統不好,醫生說喝木瓜酵有助改善,為了小女兒快快健康長大,她先選種20多棵「紅妃」木瓜,並自製木瓜酵素,發現女兒消化不良問題漸有改善,再租地1分多種植,最近再擴大面積到3分地,她說,以友善方式完全不灑農藥,並自製有機肥,青木瓜是木瓜酵素的原料,特別挑選的「紅妃」品種成分更好,純手工製成可直接飲用,也可當成烹煮食材。

李姿滿在羊場導覽解說時會帶入「羔羊跪乳」的故事,教人行孝,「小羊為了報達母羊的養育之恩,每次吃奶都是跪著的,牠知道,是媽媽用奶水餵大它的,跪著吃奶,是感激媽媽的哺乳之恩」;她說,「百善孝為先」、「健康勝過財富」,大家耳熟能詳,休閒農場可以製造歡樂,也可以從中給人一些生命啟示。

酵素

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