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檳榔轉種無花果 6旬翁架網站銷售

2019-09-15 23:18聯合報 記者江國豪/屏東縣報導

68歲果農郭財明15年前砍除檳榔園改種無花果,架設網站自產自銷,好品質贏得消費者...
68歲果農郭財明15年前砍除檳榔園改種無花果,架設網站自產自銷,好品質贏得消費者信賴。 記者江國豪/攝影
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屏東縣男子郭財明原是檳榔農兼批發商,15年前轉種無花果,從3株無花果苗入門,面積逐步成長到將近2公頃規模。68歲的郭財明每天下田整理果園,懷抱不服老精神,學習架設網路平台自產自銷,跟得上時代腳步。

郭財明說,種無花果是個機緣,15年前妻子在佛堂修行,帶回3株無花果苗,剛開始種在花盆中,聽聞佛堂師父說,無花果營養價值高,鼓勵他大面積栽種,半信半疑下,把一塊檳榔園砍掉改種無花果,起初沒有學到要領,夭折損率頗高。

他加強田間排水、肥培管理,用繩子固定高掛枝幹,在果園架設軌道、溝車,一切漸入佳境,打造高產能的無花果園。郭財明說,果實成熟卻面臨找不到通路的新挑戰,初期免費送到佛堂分享,經由口耳相傳推廣,愈來愈被認識。

10年前在潮州增購田地種植,一半是網室,一半網室再加上塑膠布,加塑膠布因光線較不足,產量略低,沒有覆蓋塑膠布的區域產量穩定,但若遇大雨,搭塑膠布的無花果不受雨水影響,仍然可以收成,達到互補作用。

如今郭的無花果1年2收,春季果實較多,郭財明正努力產期調節,希望達到全年收成目標,以銷售鮮果為主,次級果則加工成酵素

屏東縣酵素

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