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農業大學培植 青農打響品牌

屏東縣農業大學開始招生,今年推出2.0版,加開菁英課程,指導農民走品牌行銷。記者翁禎霞/攝影
屏東縣農業大學開始招生,今年推出2.0版,加開菁英課程,指導農民走品牌行銷。記者翁禎霞/攝影

屏東縣農業大學正在招生,七年級青農羅秉諺是第3屆農業大學學生,才幾年功夫,他的小黃瓜田從2分地成長至3甲地,一天收成有上千公斤,他說青年從農最常遇到土地資金及技術問題,「打出品牌並創造規模,大訂單才會找上你」。

屏東縣農業大學連辦4年,累計有673名畢業生,今年縣府推出2.0版,除初階班外,首開農業大學菁英班,導入業界達人協助強化品牌行銷及財務成本,進入實戰教學。

羅秉諺當初是和4名夥伴一起投入種小黃瓜,剛開始想自己種自己賣,後來發現「如果規模太小,通路也不會找你」,決定衝出一定規模,提供穩定的貨源及品質,大型通路自然會找上門。

他說,創業初期,土地、資金及技術都有困難,透過青農創業貸款,縣府協助承租台糖地,精進農業知識解決技術問題,才有現在的成績,雖然背負貸款,卻對未來深具信心。

7年級的羅秉諺與夥伴用心種小黃瓜,從農闖出一片天。 記者翁禎霞/攝影
7年級的羅秉諺與夥伴用心種小黃瓜,從農闖出一片天。 記者翁禎霞/攝影

五年級農友張坤元承接父親的果園種金桔,過去是依循長輩經驗做栽培管理,直到上了農業大學,才懂得改走有機路線奠定品牌,產品已成功打進超市通路。

5年級的張坤元以有機及品牌路線,把金桔產品帶進超市等通路。記者翁禎霞/攝影
5年級的張坤元以有機及品牌路線,把金桔產品帶進超市等通路。記者翁禎霞/攝影

百大青農陳安茂則創立「久盛農場」品牌,靠著專業栽培的紅豆、稻米和紅黎,與屏東縣農會合作推出的紅藜紅豆粥,一上市就受到注目。

陳安茂創立「久盛農場」品牌,最近他與屏東縣農會合作推出的紅藜紅豆粥,一上市就受到注目。記者翁禎霞/攝影
陳安茂創立「久盛農場」品牌,最近他與屏東縣農會合作推出的紅藜紅豆粥,一上市就受到注目。記者翁禎霞/攝影

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