親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

正義魔人怎麼了?檢舉違規 唯一有獎金的竟沒人領

鷄籠中元祭總統級遊行被罵翻 民俗專家:真正危機是這個

英國皇家學院巧克力大賽 屏東業者共奪6銀6銅

2019-06-12 16:16中央社 屏東縣12日電

屏東縣政府今天表示,屏東巧克力品牌福灣巧克力及TC巧鋪日前在英國皇家學院巧克力大賽Academy Of Chocolate(AOC)中,共奪6銀6銅。

縣府表示,英國皇家學院巧克力大賽與世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA),是巧克力界規模最大兩項巧克力賽事,也是所有巧克力工藝師與愛好者的最高夢幻雙殿堂,今年英國皇家學院巧克力大賽吸引了來自超過46個國家、約1500個產品參賽,比去年增加將近1/3參賽者。

縣府表示,屏東縣可可品牌福灣巧克力今年第2度參賽,在Tree to Bar當中脫穎而出,以「福灣巧克力台灣九號 雙重發酵粗磨70%」與「福灣巧克力台灣八號極致烘培巧克力62%」分別獲得巧克力大賽的銀獎與銅獎佳績,並獲得其他類別4銀5銅的好成績。

另一家可可品牌TC巧鋪則在首度參賽Tree to BarFlavoured類別裡以「台灣花生巧克力60%」獲得銀獎。

福灣巧克力前年及去年曾在「世界巧克力大賽」中奪金,TC巧鋪則在去年的「世界巧克力大賽」亞太區賽可可豆賽中奪銀。

縣府表示,屏東可可產業鏈在縣府長期的推行下,已發展為成熟的觀光莊園,而且是世界可可產區及巧克力製造大國中,唯一可以在短距離且交通便利下,做到Form tree to bar、from been to bar的國家,近年常有農民或巧克力業者使用屏東種植的可可豆,加工製作成巧克力參加國際巧克力賽事。

縣府表示,繼去年後,今年也已向ICA世界巧克力大賽組織爭取世界巧克力大賽亞太區競賽,第2次移地來台灣舉辦,自6月起開始收件,將於8月底9月初進行決賽,比賽由屏東縣政府、農委會水土保持局和世界巧克力大賽組織共同辦理,ICA主席克里斯提(MartinChristy)也期待台灣本次又有更優秀的巧克力作品誕生。

巧克力可可屏東縣政府

熱門文章

獨/她5年不離不棄陪伴八仙塵爆傷友 兩人有了愛情結晶

2019-08-17 19:56

高雄前鎮小港大雨 往來機場中山地下道一度積水

2019-08-17 10:06

影/被爆年輕照打趴男星 林右昌:給我3個月減重

2019-08-17 12:44

台大時期年輕照比林右昌驚人 吳思瑤:桃園盧廣仲

2019-08-17 12:27

竹東晚間住宅火警 30多隻浪浪遭到祝融之災

2019-08-17 16:22

鷄籠中元祭總統級遊行被罵翻 林茂賢:真正危機是這個

2019-08-18 08:04

任韓國瑜台東縣競總主委 饒慶鈴:黨有需要義不容辭

2019-08-17 19:30

學生高雄火車站聲援香港 警方動員禁連儂牆

2019-08-17 16:57

高市路竹頂寮常遭海水倒灌 李四川冒雨視察要求速改善

2019-08-17 12:44

礁溪櫻花馬徵選志工 給風衣給保險有早午餐與紀念品

2019-08-17 11:35

基隆八堵鐵橋煥然一新 重現天空藍美麗地標

2019-08-17 10:51

要說再見了!宜蘭童玩節明天閉幕 最後一天精彩全都上

2019-08-17 15:44

影/蔣萬安、洪孟楷濕身秀 新北泰山水球戰成眾人箭靶

2019-08-17 12:06

新北金山甘藷節千人焢地瓜 侯友宜:好甜地瓜不買可惜

2019-08-17 16:56

廣原小熊長胖1公斤 台東林管處:母熊棄養的可能性不高

2019-08-17 11:28

超嗨!桃園購物節開跑 200間特約店消費滿額抽汽車

2019-08-17 12:51

南庄慢城老街魅力 十三間老街「漫慢咖啡生活節」

2019-08-17 21:54

ㄚ爸在這裡!台東上百萌娃參加爬行賽 爸媽喊破喉

2019-08-17 16:22

開綠燈讓救護車通行不卡卡 桃市試辦智慧路口系統

2019-08-17 19:33

通學步道新校舍月底開學啟用 竹市新校園運動立典範

2019-08-17 18:48

陳柏惟PO中分年輕照 網嘆:髮型毀了你啊!

2019-08-17 13:29

高手在民間 老農民土法煉鋼自培10餘種金針花

2019-08-17 10:50

美麗景點豆腐岬 將變身宜蘭水上運動基地

2019-08-17 14:35

影/苗栗特色糕餅多 在地食材打造「縣餅」

2019-08-17 23:17

待用咖啡好有愛 桃園這里的「阿媽咖啡」募到千杯

2019-08-17 19:32

新北投車站第二期工程完工開幕 迎回當年歷史記憶

2019-08-17 13:53

士林官邸蔥蘭與韭蘭盛開8成 回頭率高超追花要及時

2019-08-18 07:47

彰化舊民族路派出所列歷史建築 地主不服提行政訴訟

2019-08-17 17:54

這些貓都吃過牢飯!台東民眾認養很踴躍

2019-08-17 17:44

澎湖國際海灣燈光節華麗登場 璀璨燈海相迎

2019-08-17 22:20

影/連儂牆聲援香港 備珍珠板避免亂貼車站

2019-08-17 18:46

金門頻傳鯨豚擱淺 縣府邀你加入志工培訓

2019-08-17 19:34

魚夫「雨的布魯斯」美食書 林右昌:基隆吃好料看這本

2019-08-17 13:52

五峰旗瀑布最上層下月重新開放 入口可借安全帽擋落石

2019-08-17 15:24

影╱集水區降雨不斷 台南南化水庫持續溢流

2019-08-17 16:18

影/市集、音樂會、手作坊 苗栗編織藝術節登場

2019-08-17 19:35

榮家老人拉她手說想回家 女學生淚崩:我想到阿公

2019-08-18 09:05

近百人瑞姊妹如少女 穿針編蝦難不倒

2019-08-17 16:53

影╱創造就業機會 徐耀昌:任內招商引資超過8千億

2019-08-17 15:43

中新地下道混凝土墜落 砸重女騎士頭部

2019-08-17 19:47

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top