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農渔村輕旅行正夯 到高雄蚵仔寮港還能體驗臥冰

2018-09-15 20:20聯合報 記者王昭月╱即時報導

發展農漁村經濟近年成為偏鄉轉型的顯學,位在高雄海線的梓官區蚵仔寮漁港,挾著豐富的漁村及濕地生態,經在地漁會、社區協會努力彙整史料、重建人文景觀,十年磨一劍,如今成為高雄輕旅行的熱點,也是中、小學最夯的戶外教學勝地。

「過去大家對於蚵仔寮的印象,只有買魚、吃魚,現在可不一樣」 梓官區漁會供銷部主任黃志雄說,漁會結合當地文化協會推動生態產業導覽長達10年,深耕後發現,蚵仔寮港不只以現撈的魚獲著稱,還有很豐富的生態資源及人文故事。

蚵仔寮舊部落距今200多年歷史,先輩以養蚵為生,1940年日本軍方為了南侵開闢左營軍港,將下蚵仔寮居民驅趕四散,遷移到哈瑪星、新庄仔等地,這些人文背景的轉變、漁村產業的發展,都成為輕旅行導覽最豐碩的養份。尤其近年獲高雄科技大學「社會責任實踐前導計畫」的協助,更大幅翻轉。

計畫主持人關復勇教授表示,梓官區漁會目前正媒合高雄市國中小、社區協會及相關產業,合力推出文化體驗、試作、試吃、導覽等課程,學員們可以學製菜餚或伴手禮,了解廟口文化、進行小吃巡禮、探索典寶溪流域及舊萬丹港文化、騎單車到援中港濕地進行螃蟹、鳥類、紅樹林生態調查、也可以到製冰廠,體驗零下25度C的冰涼,一窺魚貨保鮮技術的堂奧。

黃志雄說,未來的輕旅行遊程也會發展到「科技導覽」境界,遊客到達定點,以手機掃描一下解說牌的QR Code,就能了解現地情形,感受漁港的精彩。

到蚵仔寮渔港可大啖現撈海鮮,還能登高欣賞漁港落日餘暉。記者王昭月/攝影
到蚵仔寮渔港可大啖現撈海鮮,還能登高欣賞漁港落日餘暉。記者王昭月/攝影
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到蚵仔寮渔港輕旅行,還能到製冰廠「臥冰」,體驗零下25度C的冰涼,一窺保鮮技術的...
到蚵仔寮渔港輕旅行,還能到製冰廠「臥冰」,體驗零下25度C的冰涼,一窺保鮮技術的堂奧。記者王昭月/翻攝
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配合輕旅行,梓官區漁會開發出可口的風味餐。記者王昭月/翻攝
配合輕旅行,梓官區漁會開發出可口的風味餐。記者王昭月/翻攝
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高雄蚵仔寮渔港力推輕旅行遊程,豐富的生態及各式體驗活動,成為國中、小熱門的戶外去...
高雄蚵仔寮渔港力推輕旅行遊程,豐富的生態及各式體驗活動,成為國中、小熱門的戶外去處。記者王昭月/翻攝
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梓官區漁會獲高雄科技大學協助,培訓許多在地導覽人才。記者王昭月/翻攝
梓官區漁會獲高雄科技大學協助,培訓許多在地導覽人才。記者王昭月/翻攝
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