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民眾要買一公斤5元的香蕉吃?農會:青蕉還不能吃

2018-06-14 09:47聯合報 記者翁禎霞╱即時報導

香蕉盛產,農委會持續以一公斤5元在產地收購香蕉次級品,不過很多民眾誤以為想吃香蕉一公斤5元就可以買到,屏東縣南州鄉農會總幹事黃俐甄表示,這幾天有些民眾到產地指明要買一公斤5元的香蕉幫助農民,讓農會很苦惱,她說,產地香蕉全是青蕉,必須要經過催熟等過程才能吃,從產地到市場還必須加上包裝運送等成本,不是一公斤5元就能買到的。

為穩定香蕉產銷,農委會啟動行銷、促銷、加工、輔導外銷及去化格外品等措施,目標量11060公噸,根據農糧署發布的新聞稿,至13日止,已執行2740公噸,香蕉價格也已見回升,台北果菜批發市場昨天的香蕉拍賣價,每公斤15.6元。

不過很多消費者對香蕉產銷並不熟悉,屏東縣南州鄉農會總幹事黃俐甄指出,這幾天農會也協助香蕉去化作業,有些民眾抱著幫助農民的心,也到產地購買香蕉,有人還以為一公斤5元就能買到香蕉,其實距離可以吃下肚的香蕉還有一段距離。

黃俐甄說,產地香蕉全是青蕉,香蕉從採收下來,還必須經過催熟、包裝、運送等過程,才會到達拍賣市場拍賣,消費者也才吃得到黃香蕉,也因此市場拍賣價和產地價不是同一回事,消費者務必認識清楚。

農委會持續以一公斤5元在產地收購香蕉次級品,有的民眾誤以為一公斤5元就可以買到香...
農委會持續以一公斤5元在產地收購香蕉次級品,有的民眾誤以為一公斤5元就可以買到香蕉吃。圖/本報資料照
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香蕉農民農委會

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