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陳菊赴日訪房之驛 經營模式和高雄一日農夫相似

2018-03-09 16:45聯合報 記者謝梅芬╱即時報導

高雄市長陳菊率隊赴日,參加東京國際食品展,利用赴日空檔參訪千葉「房之驛」,對房之驛的經營模式印象深刻,尤其對高雄農業六級產業化與持續創造農村經濟、協助農村自給自足是重要參考。

高雄市農業局長蔡復進說,房之驛集團是日本農業六級產業化成果的代表之一,擁有全國13間直營門市,販售千葉縣生產的蔬菜、水果以及特產,另外還有農園契作、農產直銷門市及特產開發等不同型態的經營模式,結合在地小農、漁夫等「後場前店」直送模式,更開發各式農產加工產品,相當值得高雄發展小農經濟參考。

高雄市長陳菊率農業局長蔡復進、海洋局長林英斌等人到「房之驛」農園體驗草莓採果及農產賣場。千葉品種的草莓甜味強、酸味少令人讚賞,落花生産量占日本全國的70%,花生顆粒大品質佳,賣場研發出來的落花生系列產品精緻美味,是賣場熱賣商品。

陳菊表示,日本農產行銷與加工開發的實力確實令人稱讚,高雄農銷能力的進步也不容小覷,像房之驛的食堂,直接使用在地農場生產的蔬菜,高雄在2011年就推動「綠色友善餐廳」是相同的理念。

農園體驗與高雄近郊的大樹、旗山及美濃等地備受好評的「一日農夫」有異曲同工之妙,其與農村社區結合的行銷實力,更值得高雄農村活化的借鏡。陳菊希望農業局將這次經驗帶回高雄,打造更好的高雄農村觀光,讓更多觀光客踏入農村旅遊進而愛上高雄。

高雄市長陳菊(右一)率農業局長蔡復進(右二)到日本「房之驛」農園體驗草莓採果及農...
高雄市長陳菊(右一)率農業局長蔡復進(右二)到日本「房之驛」農園體驗草莓採果及農產賣場參觀行程。圖/高雄市農業局提供
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高雄市長陳菊率(右二)農業局長蔡復進(左一)、海洋局長林英斌(右一)等人到日本「...
高雄市長陳菊率(右二)農業局長蔡復進(左一)、海洋局長林英斌(右一)等人到日本「房之驛」農園體驗草莓採果及農產賣場。圖/高雄市農業局提供
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陳菊農村旅遊東京

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