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萬安部落廚房送餐 老奶奶哭了

2018-01-12 22:52聯合報 記者翁禎霞/屏東縣報導

屏東基督教醫院與7-ELEVEN公益募款推動的部落健康廚房,昨天在萬巒鄉萬安長老教會揭牌,累計已有5個原鄉部落廚房,總計有165名長輩樂享營養餐食,88歲高奶奶拿到熱騰騰的便當一再感謝,她說「我不必再擔心沒有飯吃了」。
萬安部落健康廚房的志工忙著準備便當,為部落老人送上溫暖。 記者翁禎霞/攝影
萬安部落健康廚房的志工忙著準備便當,為部落老人送上溫暖。 記者翁禎霞/攝影
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屏基與7-ELEVEN合作推動的「及早救智」公益募款計畫,今年邁入第4年,除推動失智症衛教與篩檢外,服務拓展到屏東偏鄉,包括部落廚房、三地門日照中心、健康教室行動服務車等。

昨天掛牌的萬安部落,居民多為排灣族人,當地青壯年人口大多到外地工作,部落裡只剩下高齡長輩,自從屏基與7-ELEVEN推動「及早救智」計畫後,高齡友善接駁專車每周四會到部落接送看病的長輩。

位於屏東縣萬巒鄉萬安長老教會的部落健康廚房昨天掛牌。 記者翁禎霞/攝影
位於屏東縣萬巒鄉萬安長老教會的部落健康廚房昨天掛牌。 記者翁禎霞/攝影
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為了照顧部落長輩的健康,「及早救智」公益募款計畫並支持萬安長老教會改善廚房衛生設備,自去年11月開始,每周一至周五為30位年滿65歲行動不便、獨居長輩或滿55歲身心障礙者供應午餐。

廚房志工高春玉、張美惠、李花園及曾桃碧等人,每天上午8點許就開始採買、準備中午的菜色,再趕在中午之前把熱騰騰的便當送到老人家的手上,食材都是向萬安長老教會的有機蔬菜產銷班採買,每天新鮮送達。

部落健康廚房的志工為老人送上熱騰騰的便當。 記者翁禎霞/攝影
部落健康廚房的志工為老人送上熱騰騰的便當。 記者翁禎霞/攝影
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志工說,過去在還沒有送餐前,多數獨居長輩的中餐其實吃得很簡單,有的一個麵包加一杯開水就解決了,有的反覆加熱前一天的菜肴,住在第七鄰的老奶奶因小兒麻痺症雙腳萎縮不良於行,收到餐食的那一刻,激動地哭了,還比出愛心的手勢,謝謝送餐的志工。

募款獨居便當7-Eleven志工

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