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絕跡半年...蝦味先重出江湖 改善環境品管盼挽回消費者

2017-12-22 18:15聯合報 記者劉星君╱即時報導

國內知名零食「蝦味先」製造商裕榮食品公司,涉嫌以過期3年原料或添加物製成食品販售,高雄地檢署上月偵結後,起訴洪姓董事長等4人,裕榮公司因使用過期原料勒令停工近半年,上月初獲高市衛生局同意復工,本月20日重出江湖重新上市,並改善工廠環境、強化原物料品管,希望挽救消費者的心。

裕榮食品公司今召開說明會,裕榮食品公司董事長特別助理顏秀玲對於此段期間造成大家的疑慮不安,代表公司出面致歉,顏秀玲說,公司經過整頓後,改善工廠環境,廠區重新隔間,委託專業清潔公司消毒,也與高市衛生局聘請專業人士,製作SOP流程。

顏秀玲說,在衛生局輔導下,規劃出追溯追蹤管理系統,針對原料、半成品、食品添加物等,分區管理,努力做好品管,希望消費者再給機會。

裕榮食品帶媒體進入生產線拍攝,進入廠區內,穿上隔離衣,洗手後,進入「空氣門」將身上毛髮、灰塵都清除後,才能進入廠區,帶領媒體參觀原料區、膨化區、包裝室。

蝦味先此次重出江湖,本周三(20 日)已在統一超商販售,重出江湖後,維持熱銷款4種口味,包括蝦味先原味、香辣、燒番麥的原味、香辣,至於其他通路仍在洽談。

高雄市衛生局在今年5月接獲民眾檢舉,會同食藥署及檢調人員稽查裕榮公司大寮廠區,查出裕榮從2015年5月起,降低成本,使用逾期1至3年不等過期原料或食品添加物,且廠區衛生環境不佳,有鼠跡、紗窗破損、廠區蜘蛛絲及冷凍區凌亂不堪,加上被查獲使用逾期原料,要求裕榮生產線全面停工。

高市衛生局在11月3日同意復工,要求確實遵循相關規定,後續列高關注業者名單,加強不定期稽查;檢方已將88歲洪姓董事長、蘇姓廠長、廖姓副廠長、謝姓採購經理等共4人,依涉嫌詐欺取財罪、食品衛生安全管理法等起訴,現法院審理中。

蝦味先重出江湖推出四種口味。記者劉星君/攝影
蝦味先重出江湖推出四種口味。記者劉星君/攝影
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裕榮公司今出面跟消費者道歉,並強調著重環境改善與原物料品管管理,希望能喚回消費者...
裕榮公司今出面跟消費者道歉,並強調著重環境改善與原物料品管管理,希望能喚回消費者的心。記者劉星君/攝影
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裕榮食品廠區內的膨化區。記者劉星君/攝影
裕榮食品廠區內的膨化區。記者劉星君/攝影
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裕榮食品廠區內規劃原料區。記者劉星君/攝影
裕榮食品廠區內規劃原料區。記者劉星君/攝影
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裕榮食品的蝦味先包裝區。記者劉星君/攝影
裕榮食品的蝦味先包裝區。記者劉星君/攝影
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裕榮食品的蝦味先包裝區。記者劉星君/攝影
裕榮食品的蝦味先包裝區。記者劉星君/攝影
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裕榮食品的蝦味先包裝區。記者劉星君/攝影
裕榮食品的蝦味先包裝區。記者劉星君/攝影
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進去裕榮食品的廠區內要洗手消毒。記者劉星君/攝影
進去裕榮食品的廠區內要洗手消毒。記者劉星君/攝影
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蝦味先詐欺超商

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