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退役軍官轉型有機農作 超甜番茄受青睞

2017-12-21 17:14聯合報系攝影中心 記者劉學聖╱即時報導

高雄市美濃區果農蕭成龍從軍23年,考慮雙親年邁,放棄軍旅生涯返鄉接手,原想務農只是平常的事,深入耕作之後才發覺真的不簡單,為提供消費者吃得安全,特別報名「農民學院」進修,獲取農作實務理論與經驗,將家中3甲多的土地四季輪種不同作物,強調不噴灑農藥、化肥,以有機、無毒與草共生方式種植,農田常引來蛇、鼠、小鳥棲息,儼然成為生態有機農園。

58年次的蕭成龍從軍23年,由於雙親已屆80高齡,不忍雙親還在農田揮汗,與妻子商量之後,由軍中退役接手家裡農田,從小就在農村長大,看著長輩務農似乎很簡單,真正進入田園之後,才發覺務農有很深的學問。他接手3甲多的農田,一年四季都有不同蔬果輪作,包括玉米、地瓜、茄子、水稻、紅豆等,最讓蕭成龍感興趣的就是小番茄,目前種植5分多地的玉女、橙蜜,7、8個人手每天馬不停蹄採收,由於不噴灑農藥、化肥,每顆小番茄甜度都能達10餘度,除了在網路行銷之外,吃過的人9成都會再回頭購買,經數年的努力,已打出知名度,5分多地的小番茄年產近3萬斤依舊供不應求,有南投企業家還專程南下產銷契作。

蕭成龍表示,務農沒有捷徑,必須一步一腳印、腳踏實地,為讓消費者食的安心,除了吉園圃認證外,還依政府規定的「生產履歷」耕作,消費者可經由掃描條碼獲得整個生產過程,更可以吃得安心。

退役軍官蕭成龍(左)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高。記者劉學聖/攝影
退役軍官蕭成龍(左)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高。記者劉學聖/攝影
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退役軍官蕭成龍(右)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高。記者劉學聖/攝影
退役軍官蕭成龍(右)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高。記者劉學聖/攝影
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退役軍官蕭成龍(左)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高,各蔬果均有履歷證明,吸引...
退役軍官蕭成龍(左)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高,各蔬果均有履歷證明,吸引企業家白庭瑞(右)產銷契作。記者劉學聖/攝影
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退役軍官蕭成龍(左)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高,各蔬果均有履歷證明,吸引...
退役軍官蕭成龍(左)經營「成龍果園」種植小番茄甜度超高,各蔬果均有履歷證明,吸引企業家白庭瑞(右)產銷契作。記者劉學聖/攝影
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農民美濃履歷

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