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全台唯一甘蔗育種場 萬丹甘蔗祭明登場

2017-12-01 15:10聯合報 記者翁禎霞╱即時報導

屏東縣萬丹鄉擁有全台唯一甘蔗育種場,場內蒐集了一千多種甘蔗種源,為了延續甘蔗文化,萬丹采風社連辦20年「萬丹采風甘蔗祭」將於2、3日登場,今年不但有紀念音樂會懷念采風社創辦人李明進,還有糖業及稻米文化活動展示,展示古早農村味。

萬丹鄉甘蔗育種場佔地約1公頃,但為了育種,周邊種了13公頃的甘蔗,是目前屏東縣內僅存的大面積甘蔗田,育種場場長胡金勝表示,全台在糖業極盛時期,甘蔗種植面積達15萬公頃,如今全台製糖糖廠僅剩虎尾、善化等地,因此蔗田主要集中雲嘉南,全台面積已縮減至1萬公頃左右。

雖然種甘蔗少了,但因為氣候變遷等因素,育種場每年仍需組織培育新品種以適應新環境,目前場內仍保有1700多種品種,是全台唯一甘蔗育種場。

以文史起家的萬丹采風社打從20年前就積極推動甘蔗文化,采風社社長林瓊琳表示,每年12月第一個周休二日,地方都會舉辦萬丹甘蔗祭,今年適逢第20年,地方特別舉辦紀念音樂會懷念當年的創辦人李明進,另有稻草人藝術造型展、許舉人文史典故展、 炊粿米食文化等,重現古早農村的風光。

萬丹鄉籍縣議員許展維表示,全台唯一甘蔗育種場就位於萬丹鄉,連辦20年的甘蔗祭,早已讓文化深根,未來希望讓更多新一代人了解萬丹發展歷程,行銷萬丹。

屏東縣萬丹擁有全台唯一甘蔗育種場,場內保有一千多種甘蔗品種。記者翁禎霞/攝影
屏東縣萬丹擁有全台唯一甘蔗育種場,場內保有一千多種甘蔗品種。記者翁禎霞/攝影
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萬丹甘蔗祭文化活動2日登場,除了展示甘蔗文化外,另有稻草人藝術造型展。記者翁禎霞...
萬丹甘蔗祭文化活動2日登場,除了展示甘蔗文化外,另有稻草人藝術造型展。記者翁禎霞/攝影
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屏東縣萬丹擁有全台唯一甘蔗育種場,場內保有一千多種甘蔗品種。記者翁禎霞/攝影
屏東縣萬丹擁有全台唯一甘蔗育種場,場內保有一千多種甘蔗品種。記者翁禎霞/攝影
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萬丹音樂會氣候變遷

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