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創辦台味誌 洪資皓是高雄人啦

2017-06-22 23:53聯合報 記者謝梅芬/高雄報導

77年次的洪資皓辦「台味誌」,引發許多人共同的體驗與記憶。 記者謝梅芬/攝影
77年次的洪資皓辦「台味誌」,引發許多人共同的體驗與記憶。 記者謝梅芬/攝影
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網路上有高人氣的社群經營高手洪資皓,去年9月起出版系列「台味誌」一砲而紅,很少人知道他是高雄人,昨天他返回高雄,談起「台味誌」,他說,雖然賣得不錯,但燒了100多萬元,現在只好努力演講賺錢,要延續更多的「台味」。

洪資皓高中念中華藝校動畫科,得獎無數,大學考上實踐大學媒體傳達系,畢業後擔任過廣告代理商、保養品品牌總監、設計及出版跨領域創作人,擅長社群行銷、品牌包裝,曾製作過Facebook「廣告素材實戰攻略」簡報,達到萬次下載紀錄及破萬次分享。

「老是為人作嫁 ,我想在30歲前為自己留下一些作品」,去年他毅然辭去品牌總監,全心辦「台味誌」。他說,這是一本以「台灣人的人味」為特色的雜誌,「我想證明,辦雜誌不是一條死路」,洪資皓說,用對方法是可以成功的,所以他沒把「台味誌」當雜誌在辦,而是當做品牌經營,拍短影片讓更多人知道這本書。

第3本台味誌以珍奶為主題,他從北到南吃遍各地珍奶,邀北、中、南粉絲成立珍奶偵探團,結合台北、台中、高雄最厲害的牛奶、珍珠和茶,做成一杯「完美珍珠奶茶」,拍成25分鐘的影片在社群行銷。

台味誌介紹國人每天必吃的早餐、不離口的髒話,及具代表性的飲品等,洪資皓試圖用幽默詼諧的包裝,呈現出專屬台灣特有的文化,銷售成績長紅。他說,希望大家認同「台」才是一種值得驕傲的生活態度,認同腳下這片島嶼,進而將生活每一天過得豐富有趣。

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