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大雨影響莞荽菜大漲 1台斤要2百多元

2017-06-17 15:12聯合報 記者陳崑福╱即時報導

受鋒面帶來大雨影響,莞菜菜受損嚴重,價格大漲,從原本每半台斤2~30元漲到120元以上,漲幅驚人,由於莞荽菜雖是配菜,但在小吃、麵攤中部分食材中少了莞荽菜,感覺味道就不對,業者還是忍痛購買。

在屏東縣長治鄉經營鴨肉麵羹店的徐英忠老師說,由於鴨肉麵羹或滷味沒有加莞荽菜,感覺味道就是差一點,因此他每天都要到市場購買莞荽菜,3天前每把半台斤的莞荽菜在2~30元間,今天漲到120元以上,經詢問菜販,菜販指受雨影響,莞荽菜受員嚴重,不但品質較差,量更少,導致價格上漲。

徐英忠表示,原本買不下手,但想到鴨肉羹或滷味、魚丸湯等食材中,少了莞荽菜,感覺味道就不對,為了忠於消費者,還是忍痛購買。

受大雨影響,莞荽菜價格大漲。圖/徐英忠提供
受大雨影響,莞荽菜價格大漲。圖/徐英忠提供
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徐英忠老師麵店麵、米粉中加入莞荽菜,吃起來才有味道。圖/徐英忠提供
徐英忠老師麵店麵、米粉中加入莞荽菜,吃起來才有味道。圖/徐英忠提供
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受大雨影響,莞荽菜價格大漲。圖/徐英忠提供
受大雨影響,莞荽菜價格大漲。圖/徐英忠提供
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小吃

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