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景氣低迷又遇災情 嘉義社福團體中秋禮盒減產

今年8月28日嘉義縣長翁章梁持地為嘉義縣4家身障機構推中秋禮盒。圖/資料照片
今年8月28日嘉義縣長翁章梁持地為嘉義縣4家身障機構推中秋禮盒。圖/資料照片

中秋佳節向來是各大烘焙坊的黃金檔期,但嘉義縣社福團體今年中秋禮盒銷售明顯下滑,除整體經濟不景氣外,嘉義風災與花蓮災情,使社會愛心資源優先流向災區也是原因之一。

嘉義縣若竹兒教育基金會董事長林朋輝指出,今年整體銷售量比去年少約2成,尤其是中小企業客戶大幅減少,如早年民雄工業區不少廠家是主要銷售大宗,但近年來銷量下滑,今年更是屈指可數。

林朋輝坦言,大環境不佳是主因,幸好仍有台積電、福添福基金會、民雄鄉公所、嘉惠電廠等單位支持,才得以維持約八成銷售。若竹兒今年推出的品項包括鳳梨酥、蛋黃酥與餅乾等。

另一家嘉義縣精神康扶之友協會經營的「小太陽烘焙坊」,情況更為嚴峻。總幹事陳素綢表示,今年中秋禮盒銷售量比往年減少至少3成,原因除了不景氣,還受到嘉義風災與花蓮災情影響,許多愛心資源優先投入災區,今年企業、公所及學校訂購也明顯減少。小太陽主打土鳳梨酥、果漾酥及紅豆蛋黃酥,過去深獲地方支持,但今年訂單冷清。

兩個社福團體皆表示,雖然銷售不如預期,仍會持續提供烘焙培訓與就業機會,讓身心障礙朋友在工作中獲得自立的力量。他們也呼籲社會各界持續支持,讓公益烘焙事業不因景氣寒冬而受挫。

「身心障礙者聯合會附設庇護工場」推出蛋黃酥及茶包組。圖/資料照片
「身心障礙者聯合會附設庇護工場」推出蛋黃酥及茶包組。圖/資料照片
「領航身心障礙者產業庇護工場」的經典蛋黃酥。。圖/資料照片
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「精神康扶之友協會」除了推出愛心鳳梨酥,也有蔓越莓、哈密瓜等水果內餡的水果酥。圖/資料照片
「精神康扶之友協會」除了推出愛心鳳梨酥,也有蔓越莓、哈密瓜等水果內餡的水果酥。圖/資料照片
今年8月28日嘉義縣長翁章梁持地為嘉義縣4家身障機構推中秋禮盒,但至今秋節禮盒仍銷售疲軟。圖/資料照片
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「若竹兒智能發展中心」推出秋節禮盒。圖/資料照片
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嘉義 烘焙 鳳梨酥

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