沖繩榮町市場喝到阿里山咖啡 翁章梁:老闆內行人
嘉義縣長翁章梁近日赴沖繩推廣嘉義咖啡,到當地榮町市場拜訪賣阿里山咖啡的咖啡店,稱讚老闆是內行人,找到距離沖繩最近、最好的咖啡來賣。店家說,喝過的人反應都很好。
翁章梁昨天在臉書(Facebook)上傳短影音,「沖繩市場內咖啡廳、嘉義咖啡有賣喔」,介紹當地非常有名、位於沖繩榮町市場的咖啡店Coffee Potohoto,在這裡喝得到嘉義的咖啡。
翁章梁說,日本咖啡廳顛覆他原有的感覺,小時候對咖啡廳的感覺就是富麗堂皇、歐式裝潢,但這家卻是隱藏在傳統市場,沒有冷氣、只有電風扇,有點類似客棧櫃台,看到很多內行的人都來這邊喝咖啡。
翁章梁指出,這邊有賣嘉義卓武山、青葉、部舞三家咖啡莊園的豆子;老闆是內行人,找到產地距離沖繩最近、最好的咖啡來賣;希望未來有更多合作的機會,讓嘉義的咖啡在沖繩每家咖啡店都喝得到。
影片中還引用Coffee Potohoto的咖啡師的話指出,嘉義阿里山產的咖啡有類似紅茶淡淡的清香、風味豐富,是很棒的咖啡,喝過的人反應都很好;而有喝過阿里山茶的人,都會覺得味道似曾相識。
嘉義縣長翁章梁率領8家咖啡業者前往沖繩推廣阿里山咖啡,昨天參與RBC市集(Ryukyu BroadcastingCorporation琉球放送)舉辦咖啡推廣活動,藉由免費試飲向消費者介紹阿里山咖啡,並站上活動舞台向觀眾宣傳,藉此提升嘉義咖啡知名度,拓展國際商機。
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