啥伙!雲林出現「牛屎月餅」 是用真牛糞只能聞不能吃

雲林「水牛達人」推出牛屎做的水牛牌「牛屎月餅」引人好奇,原來是用來驅蟲,不能吃只能聞的牛糞蚊香。圖/林家良提供
雲林「水牛達人」推出牛屎做的水牛牌「牛屎月餅」引人好奇,原來是用來驅蟲,不能吃只能聞的牛糞蚊香。圖/林家良提供

中秋節將屆,市面各式蛋黃酥、廣式月餅紛紛上市,琳瑯滿目,雲林縣出現「牛屎月餅」不論色澤、造型與國外糕餅相似,在網路引人好奇,仔細一看這是雲林縣土庫鎮青農「水牛達人」林家良創作推出的「水牛牌月餅」,這確實是用牛糞做的,但不是用來吃的月餅「而是用來薰蚊蟲的啦!」。

雲林青農林家良多年來推倡耕牛自然農法栽種稻米,愛牛如痴,2年成立雲林第一家水牛安養中心,人道收養退役老牛,讓一生辛苦耕作的水牛老有所終,不淪落屠宰場,目前牛場安置「安心」、「阿樂」及「阿來」3頭水牛,更把水牛引進校園推動食農教育,他的牛故事甚至被編入教科書,深獲肯定。

林家良的臉書粉專,最近出現一張「水牛牌月餅」照片,引人好奇,因月餅造型包裝很像月餅,有人問「好吃嗎?」「一粒賣多少?」,沒仔細看內文的人還以為是在賣月餅。

「其實是牛屎做的啦!」林家良表示,早前農村社會沒瓦斯,煮飯燒菜起灶都靠燒柴火,牛吃草所排洩的牛糞,曬乾後可燃性高,所以早年的人常會收集牛糞做成圓餅狀,曬乾後做為燃料,除了充當起火燃煤,有人則會加進艾草、左手香等香草,揉合成團做為薰驅蚊蟲用的蚊香。

林家良表示,他突發奇想即「復刻」早年農民的智慧,用牛糞加入香草磨粉,再以模具製成一塊塊有造型的薰香餅塊,適逢中秋,市面推出各種月餅,他也「應景」分享牛糞製成的「水牛牌月餅」,吸引大家目光,他並無惡作劇之意,只借機向年輕人宣揚一下早年農民的智慧,也讓老一輩的人「回味」一下古早的牛糞香。

「水牛月餅只聞不賣!」他說,一小塊牛糞蚊香可燒30分鐘左右,他只僅開放供民眾體驗並無販售,歡迎大家來體驗「牛屎嘛ㄟ香」的樂趣。

雲林「水牛達人」推出牛屎做的水牛牌「牛屎月餅」引人好奇,原來是用來驅蟲,不能吃只能聞的牛糞蚊香。圖/林家良提供
雲林「水牛達人」推出牛屎做的水牛牌「牛屎月餅」引人好奇,原來是用來驅蟲,不能吃只能聞的牛糞蚊香。圖/林家良提供

月餅 水牛 雲林

延伸閱讀

莫名寄來精美月餅!一查發現不只自己收到 她想不透:還要花運費

中秋無憂吃「三高」綜合體 營養師建議食用月餅兩原則

採購中秋食品注意包裝標示 北市抽驗5件月餅違規

肉包店前身其實是御廚糕餅世家 阿振限量版中秋月餅有人文味

相關新聞

台南鹽水蜂炮今晚開炸 萬人湧入齊受震撼

一年一度的台南鹽水蜂炮今、明2天登場,今年鹽水蜂炮適逢平日,但今晚小鎮仍然湧入萬人前來體驗「犁蜂炮」,宣布2天2夜的鹽水...

大福興宮拋繡球招親男女失衡逐年擴大 媒婆:女性經濟獨立不婚

嘉市嘉邑崎頂大福興宮月老祖廟日前辦「古式拋繡球招親大會」,吸引500多名未婚男女報名,女性僅百人,男生約400人,出現4...

春節前台南社區廟埕滿是「裝甲戰車」 引發民眾注目議論話當年

春節前台南市南關線地區突然裝甲部隊頻頻出沒,甚至借用大廟宇充當臨時指揮所、所屬人車分散到附近出入容易的社區廟埕,因平靜的...

現烤店虎皮蛋糕布滿疑似發霉黑點 南市衛生局稽查

台南市家長投訴到一家麵包店,買到的虎皮蛋糕上面有一點一點的黑色霉點,疑似發霉,衛生局往店家稽查後,因業者尚無法出具從業人...

阿里山梅花綻放雪白景色壯觀 櫻花盛景預估過年可見

嘉義山區梅花盛開,白雪爆開場景相當壯觀,梅山公園、阿里山公路沿線梅花綻放,知名攝影玩家黃源明上山賞花說,今年梅花花況不錯...

台南東區突停電!台電查修為「設備故障」 1145戶停電約2小時

台南市東區富農街一段今天下午5時許突然停電,部分路燈及路口號誌燈也不亮,台電查修發現為開關箱電纜頭故障,影響1145戶,...

商品推薦

udn討論區

0 則留言
規範
  • 張貼文章或下標籤,不得有違法或侵害他人權益之言論,違者應自負法律責任。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。
  • 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤,聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿下標籤。
  • 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利,聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。不同意上述規範者,請勿張貼文章。