台南鮮果首度進軍日本北海道 愛文芒果甜品吸饕客
現值愛文芒果產季,台南國際芒果節將在6月底登場,市長黃偉哲近期搶先帶著台南的農特產,進軍日本北海道盛典YOSAKOI索朗祭(YOSAKOIソーラン祭り;以下簡稱索朗祭),更是首度代表台灣設攤行銷,其中,現場示範的愛文芒果甜點,吸引許多饕客駐足,更成功打響台南農特產名號。
黃偉哲昨與國宴主廚阿慶師在北海道大通公園索朗祭會場的「台南物產」專區,舉辦台南芒果推廣記者會,示範台南愛文芒果搭配日本在地食材製成的甜點,獲得廣大迴響,現場販售的芒果鮮果、水果冰棒和地瓜系列等,更吸引大批民眾排隊品嘗美味;札幌Ario商場活動攤車期間限定的台南芒果與芒果豆花,也人氣十足、非常熱賣。
黃偉哲說,很榮幸參與如此盛大的祭典,台南會效法索朗祭的精神,突破傳統框架,以多元形式行銷台南農產,這次選擇透過結合大型祭典活動販售,讓台南的芒果和農特產的魅力能直接展現,也趁機讓更多日本民眾認識台南。
南市府指出,索朗祭每年吸引超過200萬人次前往觀賞,至今已超過30年歷史,祭典以「街道就是舞台!」為號召,分布在日本札幌市中心各處,此次,台南除首次在索朗祭設攤行銷外,台南應用科技大學學生也獲邀代表台灣參加演出,共同將台南形象推上國際舞台。
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