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阿里山茶飄香國際!他以自創品牌勇奪法國茶賽兩大獎

32歲洪崇倫輔大景觀設計學系畢業,曾到加拿大遊學,參與阿里山國家風景區管理處「茶旅達人計畫」,致力推展阿里山茶及觀光產業發展。圖/洪崇倫提供
32歲洪崇倫輔大景觀設計學系畢業,曾到加拿大遊學,參與阿里山國家風景區管理處「茶旅達人計畫」,致力推展阿里山茶及觀光產業發展。圖/洪崇倫提供

嘉義縣竹崎鄉茶農洪崇倫近年參加國際賽屢獲獎,今年更以自創品牌「安得紅茶」,勇奪法國AVPA第四屆世界茶葉大賽,紅茶組銀獎及銅獎,縣府今前往其住處貼紅紙;洪崇倫說,希望參加藉國際級比賽,讓阿里山優質好茶與國際接軌。

32歲洪崇倫輔大景觀設計學系畢業後,2015年返鄉種茶、製茶參加阿里山國家風景區管理處「茶旅達人計畫」,推廣茶文化觀光,榮獲2017年台灣中華茶藝獎全台第2名,海峽兩案高級茶藝師競賽冠軍,2018年兩岸東方茶席競賽銀獎,身為阿里山高山茶人的他說,將致力推展阿里山茶及觀光產業發展。

此次參賽一舉囊括數獎,洪崇倫大感意外,他說,曾參與國外旅展為臺灣阿里山推廣產業旅遊,接觸各國人群,發現旅客對於茶品飲用標準並不一致,希冀透過參與國際性茶品比賽,協助阿里山優質好茶與國際市場接軌。

縣府農業處指出,因應消費市場改變,為增加阿里山茶競爭力,開發不同客群及推銷國際,很高興看到年輕茶農返鄉投入茶產業及茶文化的推廣及行銷,協助阿里山高山茶打開國際市場,讓國際看見臺灣好茶。

法國非政府組織「農產品加值協會」(Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles, AVPA)2005年成立,由農產品業者及味覺專家組成,在全球約有1000名會員,目前設有巧克力、食用油、咖啡及茶葉等4項國際比賽。第四屆「世界茶葉大賽」分為茶葉類及花草茶類,並設金獎、銀獎、銅獎及特別獎。

32歲洪崇倫輔大景觀設計學系畢業,曾到加拿大遊學,參與阿里山國家風景區管理處「茶旅達人計畫」,致力推展阿里山茶及觀光產業發展。圖/洪崇倫提供
32歲洪崇倫輔大景觀設計學系畢業,曾到加拿大遊學,參與阿里山國家風景區管理處「茶旅達人計畫」,致力推展阿里山茶及觀光產業發展。圖/洪崇倫提供
嘉義縣竹崎鄉茶農洪崇倫今年以自創品牌「安得紅茶」,勇奪法國AVPA第四屆世界茶葉大賽,紅茶組銀獎及銅獎,縣府今前往其住處貼紅紙恭賀。圖/嘉義縣府提供
嘉義縣竹崎鄉茶農洪崇倫今年以自創品牌「安得紅茶」,勇奪法國AVPA第四屆世界茶葉大賽,紅茶組銀獎及銅獎,縣府今前往其住處貼紅紙恭賀。圖/嘉義縣府提供

阿里山 茶葉 法國

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