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雲林養鹿技術不輸山區!這家鹿場拿下鹿茸比賽冠軍

雲林縣的活力勇種鹿牧場參加全國高產鹿茸評選大賽,榮獲「台灣水鹿頭剪組比賽」第一名。圖/雲林縣府提供
雲林縣的活力勇種鹿牧場參加全國高產鹿茸評選大賽,榮獲「台灣水鹿頭剪組比賽」第一名。圖/雲林縣府提供

中華民國養鹿協會舉辦的高產鹿茸評選大賽,評選結果出爐,雲林縣的活力勇種鹿牧場參加「頭剪組」即是第一次剪茸的鹿,所剪下的鹿茸重達157.8兩,榮獲「台灣水鹿頭剪組比賽」第一名,另外大美養鹿場所養的台灣水鹿成鹿組也得獎,雲林縣府農業處前往張貼紅榜祝賀。

縣府農業處表示,全國養鹿戶數約540戶,飼養約17000頭,以台灣水鹿、梅花鹿及紅麋鹿為主,雲林縣養鹿雖僅27戶,飼養611頭,但其中2家養鹿戶,能在眾多養鹿好手中脫穎得獎,相當不容易,除對獲獎的養鹿戶表達恭喜,也勉勵持續保持佳績。

農業處長吳芳銘表示,要養出大又漂亮的鹿茸,需了解水鹿的習性,並在飼養管理十分費心,除了飼養環境必須維持乾淨清潔,天候與溫度也會影響鹿的食慾及反芻次數,因水鹿生性較敏感,飼養過程也需避免受到刺激,須付出很大苦心才能出好鹿,雲林養鹿場能拿下好成績,可喜可賀。

中華民國養鹿協會94年起辦理鹿茸重量比賽,鼓勵養鹿農民提升產量,降低飼養成本,吳芳銘也呼籲民眾切勿購買來路不明鹿茸,應認明選購具「國產鹿茸標章」,才有保障,也才能鼓勵鹿農養出優質好鹿。

雲林縣的活力勇種鹿牧場參加全國高產鹿茸評選大賽,榮獲「台灣水鹿頭剪組比賽」第一名。圖/雲林縣府提供
雲林縣的活力勇種鹿牧場參加全國高產鹿茸評選大賽,榮獲「台灣水鹿頭剪組比賽」第一名。圖/雲林縣府提供

鹿茸 雲林

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