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嘉市2度開放餐飲內用 百貨「梅花座加隔板」雙層防疫

新光三越嘉義垂楊店的勝博殿豬排餐廳,也採梅花座並加隔板。記者林伯驊/攝影
新光三越嘉義垂楊店的勝博殿豬排餐廳,也採梅花座並加隔板。記者林伯驊/攝影

嘉義縣、市7月底隨全國降為2級警戒開放餐飲內用,卻因工廠群聚疫情喊卡,今天起縣市兩度解禁,市長黃敏惠到新光三越視察,瓦城泰式料理餐廳擺上隔板又要求梅花座,勝博殿日式豬排也要求2人用餐要隔1位子且用隔板,全面加嚴雙層措施,不過用餐人仍少。

據了解,瓦城的新光三越垂楊分店今天中午3組客人,業者認為雖訂位回流5成,但客人依然會擔心,外帶居多;勝博殿豬排的新光三越垂楊分店,今中午也有2組訂位,現場還有2名男客人得知能內用,便進去用餐,業者也覺「時間要再拉長,客人才會回來」。

市長黃敏惠說,經濟部統計6月全國餐飲業衰退39.9%,是史上最嚴重,開放內用後防疫要當生活日常,不要敬酒、用完餐要聊天還是把口罩戴起來,「脫口罩是目前最危險的事」。新光三越嘉義垂楊店經理曾秀燕說,防疫措施都落實到工作環境,此為必須也必要。

衛生局指出,店內不同桌要保持1.5公尺,同桌採梅花座或設置隔板,而瓦城餐廳的每一桌擺透明隔板,在椅子標記梅花座,同桌用餐,除了有距離還被隔板分開,每個座位抗菌紙巾、酒精棉片;勝博殿將長桌放隔板,有2名男客人要內用,被安排坐同桌,但中間隔1位子,另特殊設計親子坐位,只能1家長帶1孩子。

不過嘉義市有不少店家未開放內用,知名東門雞肉飯2家分店,今都仍僅供外帶,張姓業者透露,去外面了解其他店家做法,很多也沒開放內用,希望員工都有打疫苗,能保護員工也保護客人,再來評估。

林聰明沙鍋魚頭的執行長林佳慧說,店內裝潢還在收尾階段,暫不提供內用,還要觀望約2周,擔心避免上次開放內用,餐飲業者跟水產公司叫貨,卻又突然出現疫情,讓營運上比較為難,也怕內用後客人一下子湧入太多,防疫難控管,且目前外帶顧客成長多,傾向觀望再滾動式調整。

嘉市府為嘉縣工廠群聚案,實施擴大篩檢專案,採檢58人皆陰性,民雄家庭確診案也擴大篩2人都陰性,黃敏惠說,開放內用又關真的不得已,再開放會用更高規格防疫。

新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,採梅花座,又有加隔板。記者林伯驊/攝影
新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,採梅花座,又有加隔板。記者林伯驊/攝影
嘉義市長黃敏惠(右五)今到新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,視察防疫。記者林伯驊/攝影
嘉義市長黃敏惠(右五)今到新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,視察防疫。記者林伯驊/攝影
新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,今中午有客人內用。記者林伯驊/攝影
新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,今中午有客人內用。記者林伯驊/攝影
新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,採梅花座又有加隔板。記者林伯驊/攝影
新光三越嘉義垂楊店的瓦城餐廳,採梅花座又有加隔板。記者林伯驊/攝影
嘉義市長黃敏惠(右二)今視察新光三越嘉義垂楊店的餐廳防疫措施。記者林伯驊/攝影
嘉義市長黃敏惠(右二)今視察新光三越嘉義垂楊店的餐廳防疫措施。記者林伯驊/攝影

嘉義 梅花 黃敏惠

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