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疫情衝擊團膳蔬菜 雲林良品設專區賣蔬果箱等購物組合

雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區蔬菜箱最熱銷,食材為有產銷履歷的「四葉、三根、一辛」。記者陳苡葳/攝影
雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區蔬菜箱最熱銷,食材為有產銷履歷的「四葉、三根、一辛」。記者陳苡葳/攝影

雲林縣供應學校團膳受這波疫情升溫影響,造成每周有150公噸蔬菜無處去,縣府農業處媒合轉單,也啟動滾動倉儲,另上周雲林良品電商平台首推蔬菜箱熱銷,今再成立「疫起要健康」食品專區,提供蔬果箱、畜禽肉品或米、麵、油、食品等物資組合協銷農產品,也讓民眾不必外出採買,降低社區傳播風險。

縣長張麗善表示,團膳菜量目前已處理轉至賣場通路30公噸以上,不過也因近日賣場銷量暴增,採購潮比平常多2到3倍,浮現人力不足問題,因此協調勞青處、就業服務中心補充人力。

全國疫情進入三級警戒,農業處長吳芳銘表示,除針對各批發市場、農民團體及集貨場加強防疫,也持續媒合多元管道協助後端銷售,透過滾動式倉儲儲存約480公噸蔬菜,另與加工業者合作調節蔬菜,保障農民收益。

昨日西螺果菜市場蔬菜類總交易量361公噸,交易均價從每公斤18元跌至15.5元;市場分析,受疫情影響,各級學校單位進入停課階段,營養午餐及團膳業者停辦,致各類蔬菜需求減,整體銷售情況走緩,尤其高冷與平地甘藍採購量減,承銷商需求意願減弱使價格下跌。

吳芳銘說,實際銷售雖受打擊,不過電商商機增溫,雲林良品電商平台「疫起要健康」防疫食品專區正式上線,鼓勵民眾「以網購代替親購」,減少外出及非必要移動。

張麗善說,防疫食品組合種類包括蔬菜、生鮮豬肉、冷凍雞豬肉品等,應景端午節也可訂購多家農會推出的人氣名粽,皆由產區或廠商直接出貨,全程低溫配送,確保新鮮;此外還有即食乾拌麵、有機堅果飲、沖泡即食、乾糧、養生麵、元氣養生等組合。

雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區,提供多項食材或食品物資組合協銷農產品,縣長張麗善(左起)、農業處長吳芳銘鼓勵民眾網購,為防疫少外出。記者陳苡葳/攝影
雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區,提供多項食材或食品物資組合協銷農產品,縣長張麗善(左起)、農業處長吳芳銘鼓勵民眾網購,為防疫少外出。記者陳苡葳/攝影
雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區應景端午節,也可訂購多家農會推出的人氣名粽。記者陳苡葳/攝影
雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區應景端午節,也可訂購多家農會推出的人氣名粽。記者陳苡葳/攝影
雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區推出多種即食組合讓民眾上網選購。記者陳苡葳/攝影
雲林良品電商平台「疫起要健康」食品專區推出多種即食組合讓民眾上網選購。記者陳苡葳/攝影

電商 疫情 農民

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