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嘉市推雙語服務認證 老店、新店英文都會通

疫情期間,國外觀光客銳減,但嘉義市府趁這段時間,輔導21間特色店家如熟食、甜點、中藥行等店,除了製作雙語菜單,也以情境教學方式,透過外籍教師指導店家如何以英語表達店內產品、結帳等,讓店家以雙語交流工具服務旅客。
市長黃敏惠今頒發「嘉義市雙語服務認證標章」給店家,此計畫也免費協助店家英文版品牌介紹、美食地圖等,未來將結合愛遊嘉義智慧旅遊平台,透過Kiosk互動機台,提供遊客中英文旅遊服務。
黃敏惠說,為打造城市國際品牌,希望讓店家與國外遊客能有更多溝通機會,即便受疫情影響國際旅客,仍要在這段期間選擇蹲低學習,為大家做最好的服務。
嘉義市工商策進會總幹事陳香縈說,透過外籍教師將學員對於英語的回憶拉出來,語言要速成,要提供類似公式的套版,因店家涵蓋熟食、甜點、伴手禮等,協助模擬服務客人會出現的狀況,客人進到這家店到付錢拿到商品,所有會發生的情境都納入,一步一步「把情境變成英語公式」。
參與店家涵蓋吃喝玩樂四大品項,除了熟食、甜點、中藥行,甚至還有磅秤老店。除了資深店家外,也有新生代店家,都能自信以英語溝通,學員上台分享心得,現場並設攤位展示成果。
陳香縈說,推出「嘉個好友推廣影片」,除了邀請店家一起入鏡推廣計畫,活潑又接地氣的影片更是將嘉義人最珍貴的人情味完整呈現。並邀請嘉木居文創公司的負責人薛俊朋擔任執行團隊,協助推展。
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