促銷券拉抬 台南文旦買氣旺

台南文旦已採收完，因農遊券本月17日將截止，加上農委會本月5日推出柚香券，連日吸引不少外地遊客，到產地麻豆區等農會超市採買文旦，業績飆升，不過有柚農指出，各種促銷券只是短期「猛藥」，還是要有中、長期政策。市府農業局指出，未來會滾動式檢視文旦產銷，讓農民真正賺到錢。

台南文旦今年產量2萬5千公噸，較去年微增加3%，農業局預估中秋節將至，未來2周是文旦銷售高峰期，其中麻豆區農會業績最旺，業界預估不輸麻豆4家連鎖超市。

麻豆區農會總幹事孫慈敏說，包括三倍券、農遊券及甫上路的柚香券，對文旦銷售都有拉抬效果，加上今年1月農會超市完成改裝，營造精品風格，也邀請料理達人、小農不定時直播，不少遊客慕名而來，這兩天超市業績都破百萬元，光文旦禮盒就賣30多萬元。

下營區農會總幹事黃冠霖也說，下營區文旦產量不如麻豆，因此農會超市策略不同，不主攻文旦禮盒，但最近其他農產品業績仍多5成，農遊券幫助不小。

不過栽種文旦20多年的麻豆李姓柚農認為，文旦栽種面積這幾年持續增加，銷售壓力日增，今年有農遊券、三倍券、柚香券暫時挺業績，但農政單位應有長期穩健的產銷政策。

市府農業局長謝耀清則說，今年碰到疫情，為穩住銷售，農業局結合農委會超前部屬，在產地或銷售地安排有22場次促銷活動，今年因銷售期較往年長，有信心在中秋節前完銷，未來會不時檢視產銷策略。

如何長期提升文旦銷量？環球科技大學行銷管理系主任吳建明認為，東方人品牌概念薄弱，重價格不重價值，因此始終以「生產、製造」聞名，但卻無法進入「價值概念」。

吳建明說，以文旦產業為例，可再朝「明確定位產品」、「農民個人特質」等去挖掘故事，塑造品牌，並揭露商品價值，提升商品背後的意涵。