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南市府策略聯盟/台首大閒置校舍 變文旦包裝區

台南市農產運銷公司與台灣首府大學合作,利用閒置校舍作農產品加工作業區,目前正進行文旦禮盒包裝。圖/台南市農產運銷公司提供
台南市農產運銷公司與台灣首府大學合作,利用閒置校舍作農產品加工作業區,目前正進行文旦禮盒包裝。圖/台南市農產運銷公司提供

不少大學因少子化校舍閒置,台南市農產運銷公司與台灣首府大學策略聯盟,利用校舍閒置空間作農產品加工作業區,今年從農產運銷公司文旦禮盒包裝做起,總經理李芳林表示,台首大位在84東西向快速道路旁,交通便利,又有現成工讀生(本地及外籍生)可雇用,未來會與餐飲和烘焙系等,進行更多產學合作。

台南市農產運銷公司董事長是市長黃偉哲,李芳林接任總經理後,從鳳梨、芒果到文旦不斷發想衝刺業績,行銷台南農產品,李芳林運用行銷專長,對中秋禮盒市場,設計「柚見」伴手禮盒,小禮盒內有2顆頂級文旦、1片面膜、1瓶果醬;大禮盒有5顆頂級文旦,2片面膜、1瓶果醬,向南科廠商、各公司行號、機關團體推銷,有特殊需求禮盒還可客製化量身訂做。

李芳林說,農產運銷公司最近賣文旦是與麻豆區農會合作,推出搭配蜂蜜柚子茶果醬、青柚植萃面膜,有5顆裝、2顆裝兩種規格;另針對小北百貨通路提供客製化文旦禮盒,到昨天已賣出2萬5千盒、約9萬顆文旦,營業額破8百萬元,因禮盒多,包裝場地空間要夠大,一度很困擾。

位在麻豆區的台灣首府大學,因少子化後學生數減少,有閒置校舍,校方也有意轉型,雙方敲定策略聯盟。

目前進行文旦禮盒包裝作業,因是季節性的短期缺工,還提供大學生打工機會,李芳林說,台首大位在84東西向快速道路的中間地帶,交通位置好,不論是山區玉井的芒果等水果,或是海邊的漁產加工品等,往來都很便利,未來計畫開設農民講堂,學校餐飲系和烘焙系等專業師資可以投入研發,進行產學合作。

文旦 面膜 少子化

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