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不一樣的暑假!大學生打工換宿 打造「懷舊柑仔店」

台灣大學蔡沛瑜(左二)、交通大學莊詠心(右二)及暨南大學曾嘉盈(右一),台南市山上區長余基吉(右三)與課長李秋虹(左一)。圖/山上區公所提供
台灣大學蔡沛瑜(左二)、交通大學莊詠心(右二)及暨南大學曾嘉盈(右一),台南市山上區長余基吉(右三)與課長李秋虹(左一)。圖/山上區公所提供

台南山上區公所今年暑假招募三位大學生,有台灣大學蔡沛瑜、交通大學莊詠心及暨南大學曾嘉盈,以打工換宿的方式,體驗豐德社區的平埔族竹鼓文化及白堊土陶藝製作,也為山上社區製作老厝導覽地圖,並發揮創意利用廢棄棧板,布置成富含古趣的童年柑仔店,把柑仔店販賣的收入將全數捐給華山基金會做公益。

山上區長余基吉表示,109年產業文化節希望由產業來帶動觀光,深入社區走訪庶民生活軌跡,了解當地人文地理,22及23日兩天舉辦看老厝呷便當找柑仔店活動,吸引200人參加。

走讀社區活動中安排手作鳳梨酥體驗,也走訪山上社區黑糖的製程,社區媽媽製作的古早味剉冰,使用天然黑糖漿加上自行熬製的鳳梨果醬,滋味酸甜消暑。社區營造計畫培訓出5名導覽員,帶領遊客認識老厝,遊客們聽著老厝介紹,吃著清涼剉冰,逛柑仔店回憶童年。

台南山上區公所今天舉辦看老厝呷便當、找柑仔店活動,報名踴躍。圖/山上區公所提供
台南山上區公所今天舉辦看老厝呷便當、找柑仔店活動,報名踴躍。圖/山上區公所提供

鳳梨酥 社區營造

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