農遊券+直播 麻豆農會業績破百萬

農會趕搭「直播」熱潮，帶動銷售長紅。台南市麻豆區農會總幹事孫慈敏斥資整修超市，在新冠疫情爆發後轉為「直播」，邀請料理達人阿芳老師用超市食材教做菜，成功打響第一炮，帶動超市銷售，最近農遊券更是大爆發，假日超市一天的營業額破百萬元；山上區農會總幹事許弘霖也首度嘗試直播台賣芒果乾，幾乎銷售一空。

孫慈敏將農會超市改造有如百貨公司超市，規畫兩座「中島料理台」，原本是要給行銷小農和青農的產品，現場料理與顧客面對面互動，因新冠疫情爆發，她靈機一動結合時下最夯的「直播」，化危機為轉機。

孫慈敏說，第一檔邀請料理達人阿芳老師與台南市長黃偉哲同台，逛超市挑食材教做菜，不少顧客採買一整套食材，成功帶動超市銷售，也邀請小農及料理達人直播，帶動麻豆農會超市知名度，最近農遊券更是大爆發，假日超市一天的營業額破百萬元，平日也有4、50萬元，業績亮眼。

孫慈敏分享經驗說，「28年的衣服還有人要穿嗎？」百年農會及經營28年超市，都要用新思維來經營，「有改變就會有機會」。

山上區農會總幹事許弘霖也首度嘗試上直播台賣芒果乾，許弘霖表示，「生平頭一遭」，真的非常緊張，直播後的效益逐漸浮現，影片在網路分享後有日本客人想訂，往年烘焙的芒果乾要賣10個月，今年4800台斤的芒果乾幾乎銷售一空。

台南大學創新育成中心主任劉哲宏表示，經營直播成功因素，直播主的口條很重要，要能帶動現場氣氛，隨時透過文字留言提問和網友互動，要傳遞知識性的內容，最重要的是培養「鐵粉」，每次直播都能有固定支持者上網並下訂，也是成功的關鍵，坊間很多直播賣海鮮暴紅後，最後都淪為價格戰，要切記不要淪為低價競爭。