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揭扁家金權遮羞布!國務機要費纏訟15年 還扯祕密外交

張麗善回故鄉土庫馬光慶端午 愛心傳統粽在鎮上飄香

雲林縣長張麗善(中)與土庫農會家政媽媽們推薦大家包粽要選用在地食材,嚐起來最對味。記者陳苡葳/攝影
雲林縣長張麗善(中)與土庫農會家政媽媽們推薦大家包粽要選用在地食材,嚐起來最對味。記者陳苡葳/攝影

雲林縣土庫鎮農會數十名家政班媽媽,今天上午在馬光老人活動中心前大展身手,包著一顆顆傳統粽。為了鎮內近400戶弱勢家戶,媽媽們清晨5時就開始備料,選用在地的豬肉、香菇、花生及糯米,與時間賽跑,手腳俐落趕在中午前包完5000顆傳統粽,不僅讓傳統粽在鎮上飄香,也暖弱勢朋友的胃。

土庫農會已連續10年舉辦包粽關懷弱勢活動,年年此時,雲林縣長張麗善也會回到故鄉馬光過節。張麗善今天上午與大家一起包粽,不忘推薦「包傳統粽就是要用在地食材,吃起來尚讚啦!」

張麗善說,傳統粽裡的配料,每項都是雲林在地生產,口味不但富有在地滋味,也凸顯雲林農特產的優質。

「香菇要用滷的才會入味!」家政媽媽說,糯米也要先翻炒過,香氣才會出來,還有肥瘦適中的豬肉,這些食材搭在一起,就是最道地的傳統粽。

土庫農會總幹事黃萬聰表示,土庫是稻米、落花生的重要產區之一,曾於100年獲得全國十大經典好米獎。每年的包粽活動除有慶端午、關懷弱勢的意義,他也堅持不改變口味,希望以傳統滋味,呼籲民眾多食用國產米食與產地食材。

大家合力包好的5000顆傳統粽,會後也一一分送至鎮內17里,近400戶的中低收入戶及邊緣戶手中,提前送上關懷之情,暖他們的胃。

雲林縣長張麗善(中)、雲林縣議員王鈺齊(右三)及縣農業處長魏勝德(右四)帶著土庫農會家政媽媽所包的傳統粽,送給鎮內弱勢家戶。記者陳苡葳/攝影
雲林縣長張麗善(中)、雲林縣議員王鈺齊(右三)及縣農業處長魏勝德(右四)帶著土庫農會家政媽媽所包的傳統粽,送給鎮內弱勢家戶。記者陳苡葳/攝影
雲林縣土庫鎮農會數十名家政班媽媽將完成的傳統粽裝袋,準備送給鎮內近400戶弱勢家庭。記者陳苡葳/攝影
雲林縣土庫鎮農會數十名家政班媽媽將完成的傳統粽裝袋,準備送給鎮內近400戶弱勢家庭。記者陳苡葳/攝影
雲林縣長張麗善今天上午回到故鄉土庫馬光慶端午,與鄉親一起包傳統粽。記者陳苡葳/攝影
雲林縣長張麗善今天上午回到故鄉土庫馬光慶端午,與鄉親一起包傳統粽。記者陳苡葳/攝影

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