上品豚欺瞞消費者？ 黃偉哲喊冤

台南市肉品市場公司自創「上品豚」豬肉加工品牌，遭台南市議員林燕祝爆出是由黑橋牌加工販售，且未標明清楚，涉及欺瞞消費者，違反食安法及公平交易法，且比黑橋牌的香腸還貴。台南市長黃偉哲喊冤，指肉品市場機制是為解決肉品滯銷，且產地、加工製造兩者選其一標示即可。

林燕祝昨天在議會質詢時表示，「上品豚」產品4月起在大成長城公司展售中心上架，但台南市肉品市場根本沒有肉品加工生產線，怎麼會有「加工肉製品」，經了解，「上品豚」商品雖有肉品市場商標，結果卻是黑橋牌幫忙加工，此舉容易讓民眾誤以為是由肉品市場加工製造，且售價還比黑橋牌自己販售的加工品高出1到2成。

林燕祝指出，加工生產線涉及食品工廠建築及設備、食安法，標示不明確也恐違反食品衛生管理法，另外還可能涉及消費者公平交易法，要求身為肉品市場董事長的黃偉哲該罰就罰，不可偏袒。

黃偉哲回應，食品代工是為解決肉品滯銷，若市府不收購販賣，則未能盡調節價格的責任，收購後不處理也會浪費，所以才會將冷凍庫滯銷的部分肉品由黑橋牌加工，來作品牌行銷。衛生局長陳怡表示，產品包裝只要標示產地或是加工製造，其中一項即可，並無違法。