嘉義長庚初步研究：台灣茶抗病毒

嘉義長庚中醫科研究團隊日前發現台灣茶葉中有一種特殊萃取「多酚羥基茶駢酚酮」物質，可結合控制新冠肺炎病毒增生的蛋白酶並抑制活性，進而抑制病毒增生，且發酵茶效果較好，已獲得國際SCI醫學期刊「醫學病毒雜誌」刊登，院方建議，民眾平常保健飲用即可，不用刻意喝太多。

行政院農業委員會茶業改良場副場長邱垂豐表示，台灣的茶葉分為不發酵茶、部分發酵茶，以及全發酵茶三種，不發酵茶為綠茶，例如三峽碧螺春、龍井茶等，全發酵茶為紅茶，例如日月潭紅茶，其餘例如阿里山高山茶、凍頂烏龍茶等等，皆是部分發酵茶。

嘉義長庚醫院中醫科主任吳清源表示，「多酚羥基茶駢酚酮」結構的物質，可結合在控制病毒增生的重要蛋白酶並抑制其活性，進而抑制2019新型冠狀病毒增生，此蛋白酶同時是新冠肺炎藥物瑞德西韋攻擊的主要目標。

吳清源表示，此項研究發現目前僅為電腦運算結果，還須進一步驗證效果，希望此研究成果能開啟更深入醫學研究，對疫情有幫助。

吳清源帶領研究團隊與醫學研究部博士龍志浩、藥劑部主任林育昰、健康資料加值中心主任楊曜旭、高雄長庚醫院醫師周煜倫等人的研究成果，目前已刊登在國際SCI醫學期刊「醫學病毒雜誌」上。