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嘉義市唯一休閒農場 看奇石老樹享檜木芬多精

2019-12-14 13:48聯合報 記者卜敏正/即時報導

蔡福源年輕蒐集的巨木、檜木,成為五柳園民宿設計裝修建材。記者卜敏正/攝影
蔡福源年輕蒐集的巨木、檜木,成為五柳園民宿設計裝修建材。記者卜敏正/攝影
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從事建築設計規畫的蔡福源,年輕時就對園藝、石頭、木材有興趣,每有閒錢就四處蒐集石材、老樹,並夢想以蒐集品開設農場、經營民宿,10多年前他在嘉義市郊買了一塊地,並自己設計規畫溪流、園藝、老樹、石頭,還興建農舍,申請嘉義市第一家休閒農場,提供合法民宿,命名為「五柳園休閒農場」,自詡成為當代陶淵明。

55歲的蔡福源表示,年輕時為工作打拚,唯一的興趣就是找石頭、蒐集舊木、老樹,921大地震後,有許多珍貴漂流木被拍賣,未能充分運用,他那時花費積蓄、大量採購,甚至跨入剖木領域,要認識木材,提高珍貴原木利用,同時萃取原木精油,利用精油製作手工皂,做到適材適用。

「回到這裡就是個園丁!」他說,年過半百後總有「回歸田園」想法,五柳園休閒農場因此誕生,這個嘉義市唯一休閒農場占地約3000坪,也是第一間正式核准登記民宿。在這裡能夠與大自然更親近,農場裡有仿原始溪流生態池,搭配他長期蒐集的馬齒石,創造野溪瀑布生態。

蔡福源指出,園區生態強調大自然田園,就是要讓入園者體會五柳先生意境,走進園區除了園林、溪流,還有台灣原生老樹,龍眼、荔枝、蓮霧、九重葛,以及自產蔬菜。

「住這裡享受檜木芬多精!」蔡福源笑著說,多年蒐集的檜木建材,成為民宿設計裝修建材,每間民宿都是他的蒐藏,也是他用心設計,遊客到此可全日享受檜木芬多精馨香,無論進農場踏青、住宿,都有彷彿居住在森林、野溪旁的感受,還可以親身觀摩、試做檜木精油手工皂。

「五柳園休閒農場」位於嘉義市東區盧厝44-13號,本月15日開幕營運,開幕期間至12月底止參觀不收門票,採預約制,周二三休園。預約電話:05-2719500 五柳園官網 https://wuliufarm.com/index.php

五柳園有許多蔡福源年輕蒐集的巨木。記者卜敏正/攝影
五柳園有許多蔡福源年輕蒐集的巨木。記者卜敏正/攝影
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五柳園有仿原始溪流生態池,強調大自然田園風光,要讓入園者體會五柳先生意境。記者卜...
五柳園有仿原始溪流生態池,強調大自然田園風光,要讓入園者體會五柳先生意境。記者卜敏正/攝影
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五柳園有仿原始溪流生態池,強調大自然田園風光,要讓入園者體會五柳先生意境。記者卜...
五柳園有仿原始溪流生態池,強調大自然田園風光,要讓入園者體會五柳先生意境。記者卜敏正/攝影
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五柳園廁所旁就是原始溪流生態池。記者卜敏正/攝影
五柳園廁所旁就是原始溪流生態池。記者卜敏正/攝影
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蔡福源年輕時就對園藝、石頭、木材有興趣,每有閒錢就四處蒐集石材、老樹,終於完成五...
蔡福源年輕時就對園藝、石頭、木材有興趣,每有閒錢就四處蒐集石材、老樹,終於完成五柳園夢想。記者卜敏正/攝影
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