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檳榔香皂、巧克力鳳梨酥和黑糖米餅 獲選為「嘉市好店」

2019-12-10 16:24聯合報 記者李承穎/嘉義市即時報導

第一屆「嘉市好店」伴手禮代言人歷經為期一個月的全民網路票選,總投票數逾2萬,從近100家業者選出29家,嘉義市長黃敏惠今天頒獎給獲選業者,黃敏惠說,希望實現「百大品牌拚經濟、百種幸福在嘉義」的政見,將嘉市打造成觀光品牌城市。

Cemas Kakanen時祐食品的「巧克力鳳梨酥」、「丹紅美人」和「巧克力蛋黃酥」等禮盒別具特色,獲選為嘉市好店等,老闆林韋伶說,開店初衷是為讓庇護工廠的身障者有謀職出路,後來日本籍的姊夫菊池祥也加入,相中台灣巧克力的潛力,研發許多產品還獲得比利時等地的巧克力大獎。

奮起福餅店的米香餅禮盒也獲選,老闆陳岱聲說,他孩子出生後,發現市面上的嬰兒米餅的鈉含量都過高,便自行研發米餅,除了沒有添加任何化學物,還製作黑糖、海苔和咖哩等口味,他是奮起湖的孩子,離家十多年,伴手禮的禮盒也融入阿里山意象,希望發揚嘉義光彩。

翔龍草健康館老闆羅憲鴻則用檳榔果實打造成手工皂,他說,祖父是檳榔批發商,他們家族靠著檳榔長大,不忍檳榔被汙名化,萃取檳榔內的兒茶素、維他命B等,製作去角質和抗氧化的手工皂,也成為最佳伴手禮。

本次近百家特色伴手禮決選邀請千萬人氣旅遊達人肉魯、南仁湖企業和嘉義大學專家組成專業評審,黃敏惠表示,除了老店轉型成功的「林聰明沙鍋魚頭」,還有9間青創新秀店家市府團隊也獲選,將會與網路人氣影音創作者「小象愛出門」合作,讓更多人知道嘉義市魅力伴手禮。

獲獎的伴手禮店家將與在地美食名店一起整理成旅客攻略「嘉義市散步手冊」,讓「來嘉」的遊客可以輕鬆按圖索驥,也結合嘉義市國際管樂節及因應耶誕節送禮旺季於12月21日至22日兩日在嘉義市中央廣場,舉辦一場「耶誕周末好物市集」,持續提升業者商機及名氣。

嘉義市長黃敏惠(左二)與翔龍草老闆羅憲鴻(左一)一同拿著檳榔手工皂禮盒,慶祝獲選...
嘉義市長黃敏惠(左二)與翔龍草老闆羅憲鴻(左一)一同拿著檳榔手工皂禮盒,慶祝獲選「嘉市好店」。記者李承穎/攝影
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嘉義市長黃敏惠(右二)與Cemas Kakanen時祐食品店巧克力師傅菊池祥(右...
嘉義市長黃敏惠(右二)與Cemas Kakanen時祐食品店巧克力師傅菊池祥(右三)等人合影。記者李承穎/攝影
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第一屆「嘉市好店」伴手禮代言人歷經為期一個月的全民網路票選,總投票數逾2萬,從近...
第一屆「嘉市好店」伴手禮代言人歷經為期一個月的全民網路票選,總投票數逾2萬,從近100家業者決選出29家。記者李承穎/攝影
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奮起福餅店的米香餅禮盒也獲選,老闆陳岱聲說,伴手禮希望打造嘉義特色。記者李承穎/...
奮起福餅店的米香餅禮盒也獲選,老闆陳岱聲說,伴手禮希望打造嘉義特色。記者李承穎/攝影
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嘉義伴手禮巧克力

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