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台南西港胡麻3部曲 報名秒殺

2019-10-10 00:13聯合報 記者吳淑玲/綜合報導

台南西港胡麻三部曲,將推出古早味辦桌,每桌優惠5000元。 記者吳淑玲/攝影
台南西港胡麻三部曲,將推出古早味辦桌,每桌優惠5000元。 記者吳淑玲/攝影
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台南西港區胡麻全台第一,推出「西港胡麻滋味三部曲」全力行銷,台南市長黃偉哲表示,今年有西式料理、有傳統古早味辦桌、還有公園野餐的輕便餐,分3梯次辦理,報名速度都是秒殺,秋冬正是吃麻油的季節,要品嘗「台灣第一香」動作要快,太晚又要等明年了。

西港區長林耿漢表示,第一部曲「幸福餐桌─文青風的社造成果展」,邀請五星級晶英酒店鄭宏安主廚以在地食材入菜,採歐式自助餐方式上菜,並邀請社區媽媽組成「會跳舞的芝麻媽媽烹飪班」服務,採網路報名方式,原價1300優待為550元,10月26日在松林國小舉行,70位已額滿。

第二部曲:「古早味辦桌─胡麻節的胡麻大餐」,12月7日邀請西港在地知名辦桌達人蔡錦東廚師料理,古早味辦桌將胡麻融入菜色中,原價每桌8000元優待收費5000元,採網路報名方式,預計35桌。

第三部曲則是「耶誕派對風─公園綠地野餐&音樂饗宴」12月22日在西港區中央公園辦理,公園占地1.3公頃是西港區最大的公園,原價600元優惠價只收350元,都採網路報名,資訊會公告在西港區公所官網及粉絲頁,名額有限額滿為止。

台南市長黃偉哲指出,胡麻是西港區主要的農產品,無論是產量或是種植面積都居全國第一,秋末冬初正是西港區胡麻收成的好時刻,今年以「西港胡麻滋味三部曲」來行銷推廣在地產業,讓西港胡麻打響知名度,也增加辛苦種植的農民收益。

辦桌野餐黃偉哲晶英酒店文青

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