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學校採購在地肉品 雲縣府媒合為學童加菜

2019-05-15 19:34聯合報 記者陳雅玲╱即時報導

雲林縣是畜禽生產大縣,在養豬隻149萬頭、有色肉雞近680萬隻、鴨隻202萬隻,鵝隻約30萬隻,均為全國第一,產值高達300億,縣府日前將縣內營養午餐食材費用提高至全國平均值以上,並媒合國中小營養午餐供應雲林在地畜禽產品,三月至今已有多間學校採購在地肉禽產品。

雲林縣長張麗善表示,雲林縣畜禽產品新鮮、多元化,縣府主動媒合營養午餐使用雲林在地且經產銷履歷認證的畜禽產品,目前已有斗南高中、台西國小、崙豐國小、麥寮國小及石榴國小等學校主動選購在地優質畜禽產品,讓雲林的孩童能獲得足夠的營養。

雲林縣農業處統計,三月至今學校採購在地畜禽產品豬肉約800公斤、雞肉約300公斤,石榴國小校長蔡正龍說,學校約二周一次採履歷認證豬大排骨為孩子加菜,小朋友都很喜歡。

農業處長張鴻猷鼓勵轄內業者落實產品來源自主檢驗,加入縣府畜禽產品安全檢驗及推廣行銷計畫,讓雲林縣肉品是具有安全及品質保證,也請轄內學校營養午餐及民眾多多選購雲林在地優良畜禽產品,支持在地農民的用心。

雲林縣府日前將縣內營養午餐食材費用提高至全國平均值以上,並媒合國中小營養午餐供應...
雲林縣府日前將縣內營養午餐食材費用提高至全國平均值以上,並媒合國中小營養午餐供應雲林在地畜禽產品,三月至今已有多間學校採購在地肉禽產品。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣是畜禽生產大縣,畜禽產品新鮮、多元化。記者陳雅玲/攝影
雲林縣是畜禽生產大縣,畜禽產品新鮮、多元化。記者陳雅玲/攝影
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營養午餐履歷農民

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