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台中素食健康展 太陽蜂巢復育蜜蜂生態

2019-05-03 15:42中央社 台中3日電

2019台中素食健康展今天在台中世貿中心登場,台中市農業局的「樂活台中安心農產」攤位,展出「太陽蜂巢」正在推廣階段,是以復育蜜蜂為目的來協助農作物授粉。

台中素食健康展今天起到6日在台中世貿中心舉行,今年以「蔬食養生愛地球」為號召,精選台灣好農好物,集結各地特色蔬食料理與食材、在地農產、咖啡、茶與有機保健食品等,設置約100個攤位。

台中世貿中心副總經理洪玉玲表示,這次台中市農業局委由台灣食在安心農產運銷合作社帶領10多名農友展出在地特色產品,其中展出的「太陽蜂巢」,不是為了取蜜,而是以復育蜜蜂生態為目的。

食在安心合作社理事主席巫建旺表示,台灣養蜂的目的大多為了取蜜,但蜜蜂不只會產蜜,還有重要的作用是可以幫忙農作物授粉,沒有蜜蜂的授粉,也會影響農作物的收成。

巫建旺指出,1月間邀請德國專家來台傳授太陽蜂巢的製作方式,經德國專家的傳授,由台灣工匠製作出完全使用台灣本地材料稻草做出來的太陽蜂巢,目前已做出6個,每個蜂巢約可容納6萬多隻蜜蜂,雲林縣的一所國小及台中市東勢區小瓢蟲有機農場各使用1個,預計3個月內實現量產目標,持續向農友推廣掛上太陽蜂巢,希望蜜蜂的數量可以增加。

以扶植原住民部落農產品為主的台安基金會,也邀請大家支持「美麗人生現在就開始」勸募計畫,洪玉玲說,台安基金會將在會中示範洗愛玉過程,介紹愛玉子與各式愛玉冰飲,還有各種來自部落的新鮮農產,包括高山芋頭、脆梅、薑黃鮮蔬等。

蜜蜂台中市

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