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大甲媽來了新港食安大稽查 竟有商店賣逾期食品遭下架

2019-04-10 17:41聯合報 記者魯永明╱即時報導

為期9天8夜的大甲媽新港遶境行腳,今天抵達嘉縣新港鄉奉天宮,明天上午舉行祝壽大典,為確保數萬信眾食品安全,衛生局日前啟動新港地區攤販及商家稽查工作,分派4組稽查人員查核餐飲業及販售業共133家,油炸油共4件,今天檢驗結果都符合規定。

衛生局說,查核1338件食品,其中5項產品標示不符,現場要求下架不得販售,並查獲1家食品販售業者,陳列逾期果醬食品,要求業者立即下架,將依違反食品安全衛生管理法裁罰。

衛生局長祝年豐提醒消費者,選購食品應注意包裝食品是否有完整標示(包含品名、內容物名稱、淨重、容量或數量、食品添加物名稱、製造或負責廠商名稱、電話號碼及地址、有效日期、原產地及營養標示、含基因改造食品原料等),挑選花生、蠶豆、餅乾等散裝食品時,應注意是否加蓋,避免遭受汙染,為確保食品新鮮及安全衛生,食品應盡早食用完畢。

呼籲販售業者販賣來源及標示清楚的食品,保存方式食應符合廠商規定的保存條件存放,餐飲業者應落實食材源頭管理、注意食材新鮮與貯存溫度,保障消費者食的安全。

大甲媽今天抵達嘉縣新港鄉奉天宮,為確保數萬信眾食品安全,衛生局日前啟動新港地區攤...
大甲媽今天抵達嘉縣新港鄉奉天宮,為確保數萬信眾食品安全,衛生局日前啟動新港地區攤販及商家稽查工作,分派4組稽查人員查核餐飲業及販售業共133家,油炸油共4件,今天檢驗結果都符合規定。圖/衛生局提供
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大甲媽今天抵達嘉縣新港鄉奉天宮,為確保數萬信眾食品安全,衛生局日前啟動新港地區攤...
大甲媽今天抵達嘉縣新港鄉奉天宮,為確保數萬信眾食品安全,衛生局日前啟動新港地區攤販及商家稽查工作,分派4組稽查人員查核餐飲業及販售業共133家,油炸油共4件,今天檢驗結果都符合規定。圖/衛生局提供
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