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挑戰你的味覺 微熱山丘和馬國企業合作推榴槤蛋捲

2019-02-21 08:18聯合報 記者江良誠╱即時報導

微熱山丘創辦人許銘仁推動「全球果實」計劃,和馬來西亞合作推出新口味的榴槤蛋捲,挑...
微熱山丘創辦人許銘仁推動「全球果實」計劃,和馬來西亞合作推出新口味的榴槤蛋捲,挑戰消費者口味。記者江良誠/翻攝
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知名鳳梨酥微熱山丘」昨天推出新產品,是以馬來西亞榴槤做的「D24榴槤蛋捲」,挑戰消費者的接受度,楊姓粉領族說,以前不敢吃榴槤、甚至聞到味道就不舒服,榴槤蛋捲保有榴槤的風味,但不那麼刺鼻,讓她安心品嘗榴槤產品。

微熱山丘創辦人許銘仁說,微熱山丘「全球果實計劃」,希望以共好精神與全球農業生產者合作、提升各地特色水果的價值,並以打造鳳梨酥的經驗,成為各地農業的合作夥伴。

「全球果實」第一個計畫就是與馬來西亞當地Sunny Food企業合作,推出全新品牌「FORBIDDEN」,首發商品「D24榴槤蛋捲」昨天限量上市,下一波還將以中東特色椰棗等開發新品牌、新商品。

許銘仁認為,用同理心去深入認識全球各地的農產品、農民、市場及消費者,讓「微熱山丘」的品牌精神、企業理念及台灣特色的東西得到不同國家消費者的認同,並且先考量如何幫助當地農民銷售農產,而產品由微熱山丘為品質做好把關,產品真實、天然、美味,無人工添加。

微熱山丘和馬來西亞合作,推出新口味的榴槤蛋捲,挑戰消費者口味。記者江良誠/翻攝
微熱山丘和馬來西亞合作,推出新口味的榴槤蛋捲,挑戰消費者口味。記者江良誠/翻攝
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「微熱山丘」與馬來西亞團隊合作的全新品牌「FORBIDDEN」,將推出一系列以榴槤為主的特色甜點,取名FORBIDDEN源自榴槤的特性,因香氣太過濃郁所以充滿禁忌。整體包裝的視覺設計則是特別與英國新銳插畫家Katie Scott合作,以熱帶水果搭配強烈色彩的插畫,顛覆大眾對傳統榴槤的印象。

微熱山丘馬來西亞鳳梨酥

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