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搶辦年貨鮮又便宜 台南將軍及青山漁港人氣飆升

2019-01-20 21:26聯合報 記者謝進盛╱即時報導

進入春節採買年貨高峰期,台南將軍、青山漁港最近一周來人潮比平日多了5成以上,遊客搶標當令如白帶魚等各類海鮮,除更新鮮,價格更比一般市場便宜約2成以上,漁港人氣飆升,預計將持續到春節前。

目前正是白帶、午仔魚、白鯧、肉織魚等各類海鮮撈捕高峰,今年迄今收穫還不錯,南縣區漁會估計比往年多了約1成,包括將軍、青山漁港船隻中午前陸續入港,經過簡單整理分類,一簍簍魚貨排列整齊,日來漁港拍賣場湧入許多遊客搶拍賣,比往年熱鬧許多。

「來逛魚市買新鮮,很不錯!」住台南市區的王先生每年春節前都會來將軍或青山漁港買年夜飯需要的一些魚類、海鮮。他說,約4年前就跟一些親友「團購」,拍賣後再帶回家「各取所需」,價格也比坊間划算,又可順便闔家欣賞漁港美麗的海景,可說一舉兩得。

「來這裡拍賣批魚貨,絕對比市場便宜。」南縣區漁會將軍漁港辦事處主任楊賢志說,以每公斤拍賣價來說,白帶魚約200至250元間,肉織魚400元上下。

而「白鯧米粉」料理必備的白鯧,每公斤拍賣價達2000元,儘管價格令人咋舌,但不少人笑稱「一年一次」,下手不手軟;而前陣子因「鼎泰豐事件」缺貨而聲名大噪的劍蝦,每公斤約250元,同樣比一般市場便宜許多。

在漁港服務逾30年的楊賢志說,與平日相較,最近來逛魚市遊客增加5成以上,以歷年經驗來看,年前魚貨需求量高,價格通常都會往上走,年後才會走跌,今年恐也不例外。目前約比去年同期約上漲1成,價格還算穩定。

年關近,青山漁港滿滿人潮。記者謝進盛╱攝影
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台南將軍青山漁港甫上岸的白帶魚,銀白發亮的色澤,鮮美口感受老饕青睞。記者謝進盛╱...
台南將軍青山漁港甫上岸的白帶魚,銀白發亮的色澤,鮮美口感受老饕青睞。記者謝進盛╱攝影
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魚貫等待拍賣的魚貨相當壯觀。記者謝進盛╱攝影
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青山漁港拍賣遊客也可參與增加趣味。記者謝進盛╱攝影
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將軍漁港魚貨新鮮美味深受消費者歡迎。記者謝進盛╱攝影
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春節白鯧年貨

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