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春節前夕到新港拔蘿蔔 南笨港農場邀你做公益

2019-01-09 07:57聯合報 記者謝恩得╱即時報導

嘉義縣新港鄉南笨港食農體驗公益農場,春節前將推出 物超所值的「拔蘿蔔好采頭過好年」,無毒栽種的蘿蔔園,葉子被蟲咬破好幾個洞,無損健康美味,還可品嘗「透南風」芝麻產品,收入結餘將全數捐作社區老人食堂與弱勢者公益基金使用。

交趾陶大師謝東哲雖然相當忙碌,2年前仍在新港家鄉的荒廢農地設置南笨港食農體驗公益農場,栽種當地早年興盛的農作物胡麻和花生,希望營造健康農產,並創造農業利潤,吸引青農返鄉並可回饋村落。農場2年來已辦過3場採花生體驗,場場都擠滿人潮。

由於花生連續栽種成果不好,謝東哲考慮冬季要種什麼作物時,突然想起已逝的父親40多年前種蘿蔔的情景;他說,當時春節前做蘿蔔糕需求大,但冬季水好冷,從土裡拔起來的蘿蔔要一一清洗,他每次都做到哭,但如今想起來很懷念。

這一季農場栽種梅花大蘿蔔,將於1月27日和2月2日共辦3梯次「拔蘿蔔」活動;謝東哲說,由於是無毒自然栽種,蘿蔔葉被蟲蟲咬到了成長受阻,現場還有雜草,還有各種昆蟲類蝴蝶出沒。

「拔蘿蔔好采頭過好年」可組團參加,每股1000元(約13平方公尺,最多4人參加),並有7大好禮和板陶窯入場劵1張,會場將有講解蘿蔔、芝麻種植成長與食用選購小常識, 芝麻酥、花生酥,帶殼花生試吃,同時贈送小包裝芝麻酥,以及100%純台灣胡麻油聞香體驗 (贈送小瓶胡麻油)、有機黑豆紅蔾茶飲、100%台灣笨港麻油雞試吃 、蘿蔔糕小點心。詳情可參考南笨港食農體驗公益農場的臉書粉絲專頁。

南笨港食農體驗公益農場附近有板陶窯、頂菜園鄉土館和交趾陶剪黏大壁畫等景點。記者謝...
南笨港食農體驗公益農場附近有板陶窯、頂菜園鄉土館和交趾陶剪黏大壁畫等景點。記者謝恩得/攝影
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農場以無毒栽種,蘿蔔的葉子被蟲咬出許多破洞。記者謝恩得/攝影
農場以無毒栽種,蘿蔔的葉子被蟲咬出許多破洞。記者謝恩得/攝影
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忙著交趾陶事業的謝東哲,投入胡麻栽種,希望建立農業社會企業,讓青農有機會在農村發...
忙著交趾陶事業的謝東哲,投入胡麻栽種,希望建立農業社會企業,讓青農有機會在農村發展。記者謝恩得/攝影
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南笨港食農體驗公益農場將舉辦拔蘿蔔等體驗活動。記者謝恩得/攝影
南笨港食農體驗公益農場將舉辦拔蘿蔔等體驗活動。記者謝恩得/攝影
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春節交趾陶青農

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