親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
賞燈會‧鬧元宵
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

偽造文書遭檢起訴 市刑大竟稱打擊員警士氣

遭段宜康痛罵 謝龍介重砲回應:戶籍遷來麻豆我等你

影╱吃過麻油椪餅?手作70年阿嬤教作師生開眼界

2018-12-28 12:48聯合報 記者周宗禎╱即時報導

台南胡麻又結實纍纍了,產地安定區南興國小今天舉辦體驗胡麻產業活動,除邀請附近成功、安南國小學童一同品嘗麻油雞、麻油麵線、麻油蛋等胡麻常見地方小吃,還請來年近8旬的在地熟飪達人「五婆」,教大家怎麼做「麻油椪餅」。

人稱「五婆」的徐淑枝70年前就學烹飪至今,她說,椪餅也從一個賣兩毛錢到現在15元一個,但簡單的傳統作去、一直維持著熟悉的味道,「這是窮人家的坐月子補品,吃不起麻油雞的人就吃這個」,五婆示範後小朋友分組由婆婆媽媽志工協助試作,作完品嘗「好吃聲」不絕於耳,校園麻香四溢,師生近300人共享幸福時光。

南興國小今天推出胡麻體驗課程,安排5年級師生參觀學校附近傳統「麻油間」榨油,了解傳統榨製麻油過程,小朋友聞到麻油香都很開心、直說很香。廠家介紹榨油工法製程,讓小朋友仔細參觀麻。

校長郭茂松說,南興國小每年舉辦學童體驗活動,今年比較特別邀請了附近學校參與交流,師生與志工都很開心。

接著西港成功國小六年級學生與南興國小學生比賽籃球,南興國小樂齡學習中心老人家則是一早就到校烹煮麻油雞,大家分工將事先炒好的雞肉與高麗菜混入大鍋,大火烹煮麻油雞,還有人準備麵線、麻油煎蛋與麻油椪餅。

五婆示範教作麻油椪餅,小朋友專心學作。記者周宗禎/攝影
五婆示範教作麻油椪餅,小朋友專心學作。記者周宗禎/攝影
分享
五婆示範教作麻油椪餅,小朋友專心學作。記者周宗禎/攝影
五婆示範教作麻油椪餅,小朋友專心學作。記者周宗禎/攝影
分享
五婆示範教作麻油椪餅,小朋友專心學作,作好品嘗直呼好吃。記者周宗禎/攝影
五婆示範教作麻油椪餅,小朋友專心學作,作好品嘗直呼好吃。記者周宗禎/攝影
分享

婆婆坐月子大火

相關新聞

北港媽祖盃全國馬拉松 萬人齊跑紅毯迎福年

2018-12-28 21:04

小紅衫軍佔領雲林高鐵 沒有抗議只有歡樂

2018-12-28 20:03

虎尾一甲子酒精槽 走過台灣糖業文化與歷史

2018-12-28 19:56

這場最特別的跨年 輪椅舞星邀大家來尬舞

2018-12-28 19:55

寒士吃飽尾牙受景氣影響 募款尚差7成

2018-12-28 19:39

雲林縣長張麗善手捧廚餘嗅聞 展現抗疫決心

2018-12-28 18:48

村姑「挺賴神選總統」 台南立委補選引爆話題

2018-12-28 17:57

嘉市夢想起飛 迎接2019跨年闔「嘉」歡

2018-12-28 17:26

台南捷運第一期藍線可行性研究報告 今獲行政院核定

2018-12-28 16:25

趣味×創意 全台兒童教玩具高手會師比高下

2018-12-28 16:07

影/豬八戒防火防災宣導大使 提醒民眾有「八戒」

2018-12-28 15:30

今天全台唯一 這裡空氣品質達紅標

2018-12-28 15:20

影/台南熱門打卡新景點 普濟殿燈籠隧道超浪漫

2018-12-28 10:24

鹿野苑關懷之家捐書2千冊 助台南偏鄉圖書館

2018-12-28 08:25

熱門文章

台灣燈會停車一晚被收費2千 車主發文討拍反被罵

2019-02-22 10:33

自製土磚蓋的家 為何十年後要親手推倒、燒了它?

2019-02-21 19:00

林佳龍盧秀燕「講悄悄話」 到底在說什麼?

2019-02-22 00:10

為兩年後做準備 林智堅逛台灣燈會坦言有壓力

2019-02-21 21:51

影/竹南停車收費政策有變 鎮長:收費停車格能減則減

2019-02-21 20:07

雲霧繚繞摩天輪 絕美景緻令人屏息

2019-02-22 15:14

影/議員轟台北燈節「史上最爛」 柯文哲怒:大家自有公斷

2019-02-22 13:35

影/士林官邸鬱金香展登場!11天展期賞7萬株浪漫花海

2019-02-22 09:12

議員提桃園燈會延長至228連假 市府:審慎評估

2019-02-22 11:01

讓議長搞混的5人是有多像?基隆議會預備會爆笑連連

2019-02-22 12:31

淡水天元宮賞櫻擠爆 新北228起加開2線接駁車

2019-02-22 09:20

基隆新科議員走自己的路?鄭文婷組跨黨新科議員聯誼會

2019-02-22 11:12

金門陳滄江向城隍爺稟告 強調不會再回民進黨

2019-02-21 21:34

士林官邸鬱金香展 7萬株只展11天

2019-02-22 00:05

顏家古厝埋沒荒草堆 子孫盼申請古蹟保留

2019-02-21 21:17

就在明天! 高市6區停水14小時 1萬5千戶受影響

2019-02-21 19:05

澎湖雙胞胎女警 同單位服務局長也錯認

2019-02-21 20:57

基隆輕軌 市府:前瞻軌道建設中走最快的

2019-02-21 23:27

台中州廳修繕2年完工太趕 盧秀燕將爭取文化部保留預算

2019-02-21 23:32

還湖於民 宜蘭水利會強制收回大湖風景區

2019-02-21 20:37

公車智慧站牌分年建置效率差?柯文哲:很不喜歡拖4年

2019-02-22 11:54

「浪漫台三線」前瞻補助2大案傳被撤銷經費 烏龍一場

2019-02-21 23:31

新北市準爸媽有福了!親子好康全在「新北孕育寶App」

2019-02-22 12:24

台南捷運藍線過關 綠、紅線尚未正式呈報政院

2019-02-21 23:33

台北燈節遭批史上最爛 柯文哲:給工作人員打氣

2019-02-22 11:10

花蓮最賺錢測速照相機在這裡 民眾小心!

2019-02-21 18:07

埔里逐燈祭殘存大量廢竹材 志工巧手賦予新生命

2019-02-22 09:20

環狀線試車尖銳煞車聲好吵 板橋居民:讓人精神分裂

2019-02-21 20:07

基隆暖暖愛情鏈 暖心公園好約會

2019-02-22 00:05

柯文哲出席業界晚宴 李紀珠稱「可能的總統參選人」

2019-02-21 20:49

太美了!台南海邊這棟地中海建築竟是里活動中心

2019-02-22 15:29

台南捷運串3大核心 一期藍線初期估每日3萬人次

2019-02-22 11:25

女青農江曉琪栽培小果番茄 嘉義縣評鑑賽奪冠

2019-02-21 18:09

快來收集荔枝椿象蟲卵 高市府農業局:每片2元收購

2019-02-22 13:24

挨罰停爐 屏東3化製廠協調復工

2019-02-21 23:29

暖冬效應 香蕉盛產價跌3成

2019-02-21 23:18

台北燈節預算新高 被批史上最爛

2019-02-21 23:26

嘉義市鐵路高架化 市府盼降低38億自籌款

2019-02-21 23:26

嘉義帝寶爭議 2處違建將拆除

2019-02-21 23:24

桃園辦全運會 議員批巨蛋僅辦一項賽事 還到外縣市比賽

2019-02-21 22:43

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top