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10元高麗菜搶便宜要快 下周價格可能就回升

2018-12-07 21:06聯合報 記者吳淑玲╱即時報導

台南市議員蔡育輝向鹽水區菜農選購3500顆,今明兩天在新營民眾服務社,以每顆10元起義賣,所得全捐贈給北台南家扶中心;台南市農業局「台南物產館」在國道新營站今天開幕,也舉辦10元高麗菜促銷,代理農業局長李建裕表示,台南高麗菜種植面積約只有80公頃,價格是受到中部拖累,但隨著天氣轉涼,高麗菜價可能下周就會回升,要吃便宜高麗菜要把握機會。

李建裕表示,高麗菜價格崩跌幾乎年年重演,農委會今年召集開會時,除了栽種面積外,建議也要從種苗雙重管制;另外就是要提高加工消化使用,像早年的曬高麗菜乾很好吃,現在很少看到,現在大學強調社會責任,可以請大學協助研發加工保存方式,配合明年度農委會小型加工室立法通過,就能解決目前小農加工品因難申請工廠登記證而無法販售的難題。

另外,就是增加冷鍊設備 ,高麗菜屬短期的失衡現象,農民既然這麼種,就要設法調解供需,貨源太多就冷貯,價格高時再適時釋出,調解供需才能穩定價格;但隨著天氣變冷,吃火鍋人變多,加上高麗菜採收告一段落,高麗菜價在下周應就會回升,要吃便宜高麗菜要把握機會。

台南市議員蔡育輝今天義賣高麗菜,他在臉書貼出新營伯恩汕頭意麵做愛心購買一千顆高麗菜,即日起在「伯恩汕頭麵」消費滿百,即贈送高麗菜!!滿100元送一顆,200元送兩顆;可累計贈送(驚訝)一千顆高麗菜送完為止哦~並提醒需自備購物袋

台南市農業局代理局長李建裕表示,便宜高麗菜要把握機會,下周可能就會回升。記者吳淑...
台南市農業局代理局長李建裕表示,便宜高麗菜要把握機會,下周可能就會回升。記者吳淑玲/攝影
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台南市議員蔡育輝(右二)義賣高麗菜一顆10元。記者吳淑玲/翻攝
台南市議員蔡育輝(右二)義賣高麗菜一顆10元。記者吳淑玲/翻攝
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台南市議員蔡育輝(右二)義賣高麗菜一顆10元。記者吳淑玲/翻攝
台南市議員蔡育輝(右二)義賣高麗菜一顆10元。記者吳淑玲/翻攝
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高麗菜菜價義賣

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