親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。
賞燈會‧鬧元宵
台灣百寶鄉
大台北
桃竹苗
中彰投
雲嘉南
高屏離島
基宜花東

員工尾牙上台批公司 老闆叫好賞每人55萬元

民雄蓮藕小旅行、紀錄片 回響大

2018-10-08 22:35聯合報 記者謝恩得/嘉義縣報導

參加小旅行的民眾體驗在泥田中挖蓮藕的甘苦。 圖/王薏瑄提供
參加小旅行的民眾體驗在泥田中挖蓮藕的甘苦。 圖/王薏瑄提供
分享

台南白河因蓮子節名聲遠播,許多民眾不知道民雄牛斗山盛產蓮藕,近年因乏人接手,栽種面積減少,當地社區積極為這項特殊產業注入新活力,首辦蓮藕小旅行,獲得回響。

民雄文教基金會執行長賴萬鎮表示,牛斗山栽種蓮藕有80年的歷史,栽種面積曾達100多甲,占全台三分之一強,採收蓮藕、製作蓮藕粉相當費工,難以吸引年輕人傳承,目前種植面積不到60甲。

山中社區推動地方創生,在民雄文教基金會指導下,日前結合牛斗山蓮藕農、社區志工開辦小旅行,跟著藕農穿青蛙裝,到寸步難行泥田,體驗徒手深入泥地採收蓮藕,烈日下製作蓮藕粉,中午享用12道蓮藕大餐。

出身民雄牛斗山的導演賴麗君,回鄉拍攝紀錄片「老鷹之手」,作品尚未完成,為答謝村民熱心集資贊助拍片,以目前素材剪接45分鐘短片辦特映,透過影像,讓人體會「求藕大作戰」艱辛過程。

紀錄片

相關新聞

影/提供穆斯林友善飲食環境 台南又5家取得餐食店認證

2018-10-08 20:08

擴大重陽敬老禮金發放 台南今年有28萬多人可領

2018-10-08 19:49

嫌牛肉麵太貴沒付錢走人? 遭爆料醫生:實情非如此

2018-10-08 19:16

賴清德子弟兵竟騎著變造車趴趴走? 謝博勳反駁:被栽贓

2018-10-08 17:14

美中貿易戰升溫 南科管理局爭取台商回流

2018-10-08 14:49

鳳和中學射擊競賽得冠 打滿靶關鍵「想起曾祖母」

2018-10-08 13:16

比賽得靠家長熱心接送 雲林文昌國小獲贈校車

2018-10-08 13:12

206南台大震京城銀行新化分行倒塌!今完工重生

2018-10-08 12:54

南美館鎮館之寶 當初竟然以為是詐騙

2018-10-08 12:53

影/美呆了!剛完工台南美術館搶先看

2018-10-08 12:23

回應反輔選三問 黃敏惠:我坦蕩蕩

2018-10-08 12:19

「請勿餵食、一起運動」 社企推妥瑞兒公益line貼圖

2018-10-08 11:55

啥伙!虎尾體育場地下要蓋滯洪池 居民群起抗議反對

2018-10-08 10:51

南紡購物中心二期計畫今立柱!預計2019年開幕

2018-10-08 10:44

五河局開挖先人骨骸裝骨灰罐 竟遭823水災淹水

2018-10-08 20:38

774箱無主骨骸823水災泡水 志工搶救曬乾

2018-10-08 10:32

熱門文章

士林夜市現切水果攤 市府一月取締44件2攤倒了

2019-02-21 10:28

影╱郭國文指農產銷中是騙局 謝龍介:外行話不必回應

2019-02-21 13:06

台北燈節挨轟「史上最爛」 柯文哲:我覺得還好

2019-02-21 12:09

台南要建輕軌 西門路沿線居民反對抗議

2019-02-21 17:41

神秘宗教習俗「觀四腳神」重現 童如青蛙四處跳

2019-02-21 14:05

𩵚魠魚季 台東釣到20公斤魚王

2019-02-20 23:20

五股交流道增設65線高架匝道 2023年可望提早完成

2019-02-21 12:22

自製土磚蓋的家 為何十年後要親手推倒、燒了它?

2019-02-21 19:00

士林官邸鬱金香展開幕 浪漫花海綻放

2019-02-21 12:14

宜蘭檢舉烏賊車一年爽賺28萬 但現在被迫要出走了

2019-02-21 17:57

士林夜市現切水果攤爭議不斷 市府強力稽查迫退出商圈

2019-02-21 14:55

影/浙江九獅圖、百葉龍來台 道具機關讓人看傻了

2019-02-20 22:47

因為3棵老松樹 公館國中校舍重建變更規畫

2019-02-21 09:22

影╱幫女騎士綁鞋帶網嘆太撩妹 她笑:我是女的

2019-02-21 17:06

參觀台中花博 愛馬仕台灣區總經理:現代忙碌人最需要

2019-02-21 10:08

台南降房屋稅有困難?藍議員:鄭文燦敢、黃偉哲不敢

2019-02-21 13:17

影/韓國瑜、陳致中同台 還大喊「愛與包容」

2019-02-21 11:44

兩廟人馬摔椅打架 罰「跪媽祖前懺悔」

2019-02-21 15:30

瞎爆!這群人住水庫旁 卻年年缺水用

2019-02-21 16:48

后里泰安櫻花開4成 網友期待228連假全開

2019-02-21 10:18

爭取台中港北堤全段開放釣魚 立院副院長蔡其昌協調

2019-02-21 14:32

粉紅花海超浪漫 烏山頭水庫南洋櫻提前盛開

2019-02-21 07:41

影/竹南停車收費政策有變 鎮長:收費停車格能減則減

2019-02-21 20:07

新北預算又卡關 副市長打臉藍黨鞭

2019-02-21 17:47

爬大坑步道可消耗一塊雞排熱量 中市觀旅局長爬給你看

2019-02-21 15:40

垃圾堆8600噸 花蓮求援

2019-02-21 00:12

不老餐廳推「125號便當直送」 學用Line@訂單線上客服

2019-02-21 09:35

不再滯銷 鳳梨出貨銷陸 高雄鳳梨伯笑顏開

2019-02-20 23:05

打造金華街文創城區 日式宿舍變身文青甜點店

2019-02-21 09:35

23日起…新溪口吊橋門票 只需50元

2019-02-20 23:32

嘉義帝寶爭議 水庫保護聯盟不排除再絕食抗議

2019-02-21 10:48

台灣燈會隨便拍都美 外媒見證台灣軟實力

2019-02-21 10:47

吳志揚暗批選市長得票少 陳學聖:公道自在人心

2019-02-20 22:51

新北燈會辰光橋光雕成亮點 人潮擁擠警籲搭乘大眾運輸

2019-02-21 12:20

中市秘書處長/26歲顏迺倫 全台最年輕一級首長

2019-02-20 22:40

遭批史上最爛燈節?北市觀傳局長:歡迎來走走

2019-02-21 10:47

就在明天! 高市6區停水14小時 1萬5千戶受影響

2019-02-21 19:05

花季接力登場!台南學甲蜀葵花海 12種花色爭豔

2019-02-21 13:06

名喜餅店詩特莉被爆鼓勵「無償加班」?人資稱誤會

2019-02-21 15:00

借書刷個卡就走 桃園青溪國小智慧圖書館啟用

2019-02-21 07:41

商品推薦

贊助廣告

商品推薦

留言


Top