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丹娜絲颱風海警!恐成「穿心颱」 最快周三中午發布陸上警報

女兒同班交好 3個媽變好友 聯手翻轉書店

2018-08-12 23:45聯合報 記者王慧瑛/嘉義市報導

戴淑玲(左起)、黃秀莉、羅淑嫺3人的女兒是國中同學,建立兩代友誼,3位在職場各有...
戴淑玲(左起)、黃秀莉、羅淑嫺3人的女兒是國中同學,建立兩代友誼,3位在職場各有一片天的媽媽,有共同話題與關懷,常一塊交流理念。 記者王慧瑛/攝影
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分別來自飯店業、餐飲、醫界的3位媽媽,延續女兒是同學的情誼,也結為好友,攜手跨界合作,讓書店不只是書店,透過3位媽媽溫柔創業故事,書店多了一些理念與人情味。

嘉義市「承億小鎮慢讀」創辦人暨飯店總經理戴淑玲,行事風格快人快語,喜歡玩創意,她將傳統書店轉型為新文創複合式書店,也致力推動城市美學。「新食煮藝」總經理羅淑嫺則是月子餐專家,發揮藥膳的智慧,融入日常飲食。「三隻小兔義式冰淇淋」創辦人黃秀莉是嘉基小兒代謝科主任,發心照顧在地小農,將水果製成純天然的冰淇淋、果醬等。

戴淑玲、羅淑嫺、黃秀莉3人的女兒是國中同班同學,建立兩代友誼,3人孩子現讀協同中學高中2年級,共組「縱火樂團」,展現音樂才華。

3人女兒志同道合玩音樂,3位在職場各擁一片天的媽媽,也很有行動力,常交流理念。本月初,羅淑嫺的巧思進駐到承億小鎮慢讀3樓,「新食煮藝中山店」料理以蒸燉為主,如輕藥膳的燉湯等,保留食材原味。

除了羅淑嫺的手藝走入書店,承億小鎮慢讀1樓設有小農市集,到書店看書買書,還能買水果,有種敦親睦鄰的親善感。

戴淑玲說,她將書店定位為「鎮民會所」,不畏實體書店經營困境,持續拋出更多新想像,期待「有個城市入口是一家書店」場景在嘉義實現。

戴淑玲冰淇淋職場餐飲創業

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