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影/酪梨產季展開 竹崎農會辦評鑑推廣好吃的竹崎酪梨

2018-07-13 19:56聯合報 記者謝恩得╱即時報導

嘉義縣竹崎鄉的酪梨栽種面積全台第二大,竹崎地區農會將舉辦首屆評鑑比賽,並將於7月28、29日在竹崎親水公園,8月2、3日到台北板橋活力廣場舉辦展售會,全力宣傳好吃的竹崎酪梨。

竹崎地區農會總幹事林孟怡表示,酪梨這幾年來價格穩定,養生訴求受到民眾喜愛,辦酪梨評鑑比賽提昇品質,也讓各地民眾認識竹崎酪梨。酪梨班農民都是草生栽培,果園雜草茂盛,不用除草劑,且多使用有機肥料,消費者更可安心購買食用。

農會協助產銷班設置冷凍設備,酪梨盛產期切塊做成酪梨冰磚,除了舒解盛產壓力,也能在非產季持續供應給冷飲業打果汁,產銷班並研發好吃的酪梨冰棒,可洽臉書專頁「酪梨崎園」。

竹崎鄉酪梨班長沈清德有26年的栽種經驗,兒子沈世政4年前返鄉傳承務農,栽種10餘個品種的酪梨,採收期從7月到隔年1月。

農民沈世政表示果園栽種10餘品種的酪梨,從7月採收到明年1月,圖中的黑美人酪梨很...
農民沈世政表示果園栽種10餘品種的酪梨,從7月採收到明年1月,圖中的黑美人酪梨很受歡迎。記謝恩得/攝影
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竹崎地區農會總幹事林孟怡表示將在嘉義竹崎和台北板橋,舉辦竹崎酪梨展售會。記者謝恩...
竹崎地區農會總幹事林孟怡表示將在嘉義竹崎和台北板橋,舉辦竹崎酪梨展售會。記者謝恩得/攝影
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竹崎酪梨班的酪梨冰棒好吃。記者謝恩得/攝影
竹崎酪梨班的酪梨冰棒好吃。記者謝恩得/攝影
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