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台南伊甸攜手異人館 幫慢飛天使圓甜點夢

2018-06-05 16:35聯合報 記者綦守鈺╱即時報導

36歲的胡心怡從小跟母親相依為命,因中度智能障礙、母親忙於家計,長達10年的時間都在家中足不出戶,直到6年前伊甸志工介入,輔導他到幸運草小作所工作,才開始與人群接觸,志工意外得知她想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。

伊甸志工表示,因10年時間缺乏運動、姿勢不良,心怡有嚴重的脊椎側彎,但對烘焙有興趣的她,能在工作檯前站一整天都不喊累,志工得知她夢想成為一名甜點師傅,今在台南異人館協助下到店裡擔任一日甜點師,製作水果鬆餅與冰淇淋等。

心怡雖不太會說話但臉上笑容不斷,開心的感謝大家,讓她圓夢。異人館餐飲連鎖與伊甸基金會共同主辦「異人館邀您一起讓愛飛翔」打造圓夢舞台,並舉辦傳愛明信片義賣活動,短短一個半月,募集25萬元的就業服務經費。

伊甸基金會台南職重中心張雅琪主任表示,希望透過社區化及在地化的深耕服務,協助身障者可以自立生活,下個月也再度舉辦「看見藝術遇見愛」明信片義賣活動,並結合吳日勤博士的畫作為明信片的封面,希望號召全台民眾藝起一同幫助這群慢飛天使。

36歲的胡心怡(左)一直想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。記者...
36歲的胡心怡(左)一直想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。記者綦守鈺/攝影
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36歲的胡心怡(左)一直想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。記者...
36歲的胡心怡(左)一直想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。記者綦守鈺/攝影
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36歲的胡心怡(左)一直想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。記者...
36歲的胡心怡(左)一直想成為甜點師傅,與異人館合作今到店裡擔任一日甜點師。記者綦守鈺/攝影
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甜點義賣身障者

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