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阿伯愛上社區共餐 「老婆煮的不好吃 」逗樂志工

2018-03-22 12:56聯合報 記者吳淑玲╱即時報導

台南玉井望明社區在長照2.0中,屬於C級柑仔店,今年初開辦老人共餐,除了獨居弱勢及行動不便約20多人,由志工打飯送餐到家外,每天中午約有40多人來用餐,其中83歲蔡伯伯自己繳費來吃,他一句「老婆煮的不好吃」,逗樂煮飯的志工。

台南玉井山區幅員遼闊,目前在天埔、竹圍、豐里及望明共開辦4處長照據點,望明社區說,目前是結合長照2.0及關懷據點,派駐有一名照服務員,照管中心目前核定服務個案有4位,是可以自行到據點,早晚有專人量測血壓,也安排有健康促進活動,中午有共餐。

其中共餐是周一至周五中午,除了個案及經濟弱勢不收費外,一般民眾月繳1000元,一餐50元,也吸引很多人參加。83歲蔡姓阿伯是繳費用餐,原本是太太會煮飯,但「不好吃」,社區開辦共餐後就來參加,他說,共餐菜色天天有變化又好吃,胃口大開,每天都吃很多;希望勸太太一起來共餐,營養均衡又不必忙煮飯。

望明社區說,農村有很多長輩因家人工作繁忙,白天都獨居在家;有些是獨居長者,自己煮飯很不方便,很容易就隨便煮,導致營養不均衡,開辦老人共餐,菜色天天有變化,多人一起吃飯可以聊天交流,讓老人家願意走出家門,可以排解煩憂,減少鬱悶,也比較不會失智。

台南玉井望明社區開辦老人共餐,吸引不少長輩自費參加。記者吳淑玲/攝影
台南玉井望明社區開辦老人共餐,吸引不少長輩自費參加。記者吳淑玲/攝影
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83歲蔡姓阿伯自費參加老人共餐,他開玩笑說「老婆煮的不好吃」,主要是兩人不好煮菜...
83歲蔡姓阿伯自費參加老人共餐,他開玩笑說「老婆煮的不好吃」,主要是兩人不好煮菜,共餐菜色多又天天有變化。記者吳淑玲/攝影
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獨居長照老人共餐

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