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告白便當手作幸福 白色情人節限量供應

2018-03-14 10:18聯合報 記者王慧瑛╱即時報導

藏身在嘉義市仁愛市場裡的「哈姆食堂」,開張1個多月,專賣冷便當,業者黃美嫻發揮創意巧思,抓住白色情人節話題,推出應景的告白便當,引起討論。

告白便當顏色相當繽紛,菜色也講究,小巧便當裡有2個三角飯糰,作成男生、女生樣貌,兩顆圓形小飯糰作成「o」與「x」,也就是告白後的答案,搭配綠色花椰菜、蛋絲花束,便當外盒還有Tiffany藍緞帶,相當卡哇伊,浪漫極了。

藏身在嘉義市仁愛市場裡的「哈姆食堂」,開張1個多月,專賣冷便當,業者黃美嫻發揮創...
藏身在嘉義市仁愛市場裡的「哈姆食堂」,開張1個多月,專賣冷便當,業者黃美嫻發揮創意巧思,抓住白色情人節話題,推出應景的告白便當,引起討論。記者王慧瑛/攝影
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告白便當製作過程相當費工,今天凌晨4點多,黃美嫻起床做告白便當,她老公、婆婆見狀忍不住笑了,頻頻問「一個便當做那麼久喔」,看到成品也忍不住稱讚,黃美嫻說「希望這個告白便當可以傳遞心意,為有心人帶來幸運」。

「其實告白便當不只送心儀對象!」黃美嫻說,告白便當也可送給感謝的對象,遞上便當時,表達出「很感謝您的照顧」,禮輕情意濃,溫暖對方的心。

七年二班的業者黃美嫻性格活潑、陽光,她自己是日式便當愛好者,人生第一次創業就決定賣日式冷便當,營業時間從早上6點半至中午12點,可當早餐、早午餐、午餐。

賣便當也要玩花樣,做出市場區隔,黃美嫻呼應時下話題、節日等,變化出限定的主題便當,讓人看了食慾大開,讓吃便當多些樂趣和幸福感。接下來還會持續發想出兒童節便當等節日便當,分享驚喜,吃便當成為身心靈的享受。

「哈姆食堂」地址在嘉義市建成街4號對面,周一至周六營業,周日店休,連繫可洽0978022545。

七年二班的業者黃美嫻性格活潑、陽光,她自己是日式便當愛好者,人生第一次創業就決定...
七年二班的業者黃美嫻性格活潑、陽光,她自己是日式便當愛好者,人生第一次創業就決定賣日式冷便當,營業時間從早上6點半至中午12點,可當早餐、早午餐、午餐。記者王慧瑛/攝影
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七年二班的業者黃美嫻性格活潑、陽光,她自己是日式便當愛好者,人生第一次創業就決定賣日式冷便當,營業時間從早上6點半至中午12點,可當早餐、早午餐、午餐。記者王慧瑛/攝影
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藏身在嘉義市仁愛市場裡的「哈姆食堂」,開張1個多月,專賣冷便當,業者黃美嫻發揮創意巧思,抓住白色情人節話題,推出應景的告白便當,引起討論。記者王慧瑛/攝影
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七年二班的業者黃美嫻性格活潑、陽光,她自己是日式便當愛好者,人生第一次創業就決定賣日式冷便當,營業時間從早上6點半至中午12點,可當早餐、早午餐、午餐。記者王慧瑛/攝影
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七年二班的業者黃美嫻性格活潑、陽光,她自己是日式便當愛好者,人生第一次創業就決定賣日式冷便當,營業時間從早上6點半至中午12點,可當早餐、早午餐、午餐。記者王慧瑛/攝影
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藏身在嘉義市仁愛市場裡的「哈姆食堂」,開張1個多月,專賣冷便當,業者黃美嫻發揮創意巧思,抓住白色情人節話題,推出應景的告白便當,引起討論。記者王慧瑛/攝影
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便當告白婆婆

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