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出身醫生世家卻「不務正業」 他賣饅頭謹記幫助弱勢

2017-12-15 12:42聯合報 記者陳雅玲╱即時報導

雲林縣林內鄉民史千桂出生醫生世家,卻「不務正業」,開店賣起美味、健康的饅頭,唯一...
雲林縣林內鄉民史千桂出生醫生世家,卻「不務正業」,開店賣起美味、健康的饅頭,唯一不忘的是爸爸的叮嚀「照顧弱勢」,除平日經常送饅頭給弱勢,在耶誕節前夕,凡弱勢民眾來店一律可免費帶回饅頭與豆漿,希望讓他們溫暖過冬。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣林內鄉民史千桂出身醫生世家,卻「不務正業」,大學考上戲劇系,當了4年男主角,退伍後又跌破眼鏡,賣起美味、健康的饅頭,唯一不忘的是爸爸的叮嚀「照顧弱勢」,除平日經常送饅頭給弱勢,在耶誕節前夕,凡弱勢民眾來店一律可免費帶回饅頭與豆漿,希望讓他們溫暖過冬。

今年24歲的史千桂,爸爸、伯父、哥哥都是醫生,但他從小就對當醫生沒有興趣,幸好爸媽很支持他自主未來,他大學就讀戲劇系,退伍後一度到郵輪工作,有一次品嘗到阿姨的手作饅頭,相當驚艷,認為這麼好吃的味道不該被埋沒,開始跟著阿姨學做饅頭。

史千桂去年在家鄉開了第一家門市「饅頭獅」,並開啟網購,主打不添加香精、色素的饅頭,又與在地小農合作,推出芋頭、地瓜口味的饅頭,林內鄉調解委員會主席邱世文表示,無添加的饅頭吃起來真材實料,又令人安心。

史千桂的爸爸支持他勇敢追夢,只叮嚀他「照顧弱勢」,所以創業以來,他經常送饅頭到育幼院,得知有弱勢的村民,也免費招待饅頭。

今年他在斗六展店,決定送大家一份耶誕禮物,18日起至24日下午5點至7點,饅頭買一包送一包,同時愛心公益不間斷,即日起至耶誕節25日當日,凡弱勢民眾可免費領取2顆饅頭及一杯豆漿。

史千桂表示,從小看著爸爸照顧患者健康,遇到家境貧苦的患者,就不收醫療費用,爸爸以身作則「照顧弱勢」,對他影響頗深,未來也會謹記爸爸的叮嚀,不忘照顧弱勢。

雲林縣林內鄉民史千桂出生醫生世家,卻「不務正業」,開店賣起美味、健康的饅頭,唯一...
雲林縣林內鄉民史千桂出生醫生世家,卻「不務正業」,開店賣起美味、健康的饅頭,唯一不忘的是爸爸的叮嚀「照顧弱勢」,除平日經常送饅頭給弱勢,在耶誕節前夕,凡弱勢民眾來店一律可免費帶回饅頭與豆漿,希望讓他們溫暖過冬。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣林內鄉民史千桂出生醫生世家,卻「不務正業」,開店賣起美味、健康的饅頭,唯一...
雲林縣林內鄉民史千桂出生醫生世家,卻「不務正業」,開店賣起美味、健康的饅頭,唯一不忘的是爸爸的叮嚀「照顧弱勢」,除平日經常送饅頭給弱勢,在耶誕節前夕,凡弱勢民眾來店一律可免費帶回饅頭與豆漿,希望讓他們溫暖過冬。記者陳雅玲/攝影
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