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手秤猜猜肉多重?國產豬肉品嘗比賽婆婆媽媽爭搶

2017-12-08 12:12聯合報 記者魯永明╱即時報導

嘉義縣養豬事業發展協會今天上午在朴子市果菜市場,舉辦「嘉倍安心,好豬味」國產健康豬肉品嘗推廣活動,免費豬肉大放送,比賽用手秤肉重量,最接近者贏豬肉,吸引大批婆婆媽媽爭搶,贏豬肉婆婆媽媽笑開心,還有多道豬肉料理品嘗,天冷,大家搶食大啖,喊讚!

養豬協會理事長張豐欣,推荐嘉縣豬肉品質優異,絕無瘦肉精殘留,並建構國產生鮮豬肉販售通路溯源供應鏈QRcode把關安全,保證消費者吃的放心,當場提供2包生鮮豬肉,讓大家用手秤猜重量,結果2包各2斤半及5斤半豬肉,婆婆媽媽搶拿豬肉用手秤,2名猜中最接近重量者贏家,開心贏得價值數百元免費豬肉。

張豐欣抱怨開放進口豬肉量太多,造成毛豬拍賣價跌破70元大關,豬肉進口,衝擊國內畜牧業,協會為提升競爭力,輔導市場肉攤,建構傳統市場國產生鮮豬肉販售溯源供應鏈QRcode,讓消費者了解購買豬肉來自那個牧場,區隔進口豬肉與國產豬肉。

協會並配合農委會推動在地肉攤商設備現代化,農業事業廢棄物再利用,強化畜牧場斃死畜禽管理以及防疫宣導等都績效顯著,協會將繼續輔導養殖戶,提高豬肉產品市場競爭力,增進豬農收益,讓養豬產業永續經營。

現場準備香噴噴的蒜味香腸、豬排、黑胡椒豬柳、鹹豬肉、肉捲、豬頭皮、蒜泥白肉等豬肉料理,提供民眾免費品嘗;綠營縣長初選參選人、前農委會副主委翁章梁,由助選人員陪同到場爭取支持,受到大家鼓掌歡迎,翁章梁稱讚養豬協會努力成果,呼籲大家多吃國產豬肉。

嘉義縣養豬協會理事長張豐欣(左)說明建構國產生鮮豬肉販售通路溯源供應鏈QRcod...
嘉義縣養豬協會理事長張豐欣(左)說明建構國產生鮮豬肉販售通路溯源供應鏈QRcode把關安全,保證消費者吃的放心。記者魯永明/攝影
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嘉義縣養豬事業發展協會上午在朴子市果菜市場,舉辦「嘉倍安心,好豬味」國產健康豬肉...
嘉義縣養豬事業發展協會上午在朴子市果菜市場,舉辦「嘉倍安心,好豬味」國產健康豬肉品嘗推廣活動,多道豬肉料理品嘗,天冷,大家搶食大啖,喊讚。記者魯永明/攝影
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婆婆媽媽搶拿豬肉用手秤,猜中最接近重量者贏家,開心贏得價值數百元免費豬肉。記者魯...
婆婆媽媽搶拿豬肉用手秤,猜中最接近重量者贏家,開心贏得價值數百元免費豬肉。記者魯永明/攝影
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綠營嘉義縣長初選參選人前農委會副主委翁章梁(右)到場爭取支持,稱讚養豬協會努力成...
綠營嘉義縣長初選參選人前農委會副主委翁章梁(右)到場爭取支持,稱讚養豬協會努力成果,呼籲大家多吃國產豬肉。記者魯永明/攝影
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婆婆農委會牧場

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