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小朋友買菜趣 斗六西巿場攤商賠本送

2017-11-26 13:44聯合報 記者陳雅玲╱即時報導

雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小...
雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小朋友認識食材,今天帶著孩子走進市場買菜、親自料理,感受市場滿滿人情味。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小朋友認識食材,今天帶著孩子走進市場買菜、親自料理,許多小朋友初次走進市場,充滿好奇,不少攤商老闆也大方買菜送蔥,讓小朋友感受到市場滿滿人情味。

行啟記念館長蔡文彬表示,斗六西市場已有80年歷史,為了讓小朋友認識在地市場、食材,直接深入市場採買,這是認識在地生活最直接的方式。

館方發給每位學員200元買菜金,一群小朋友走進市場,頓時讓市場多了可愛的氣氛,有小朋友買菜,老闆大方送上青蔥,還有老闆送了冬瓜,也有小朋友嘴甜,逗得攤商老闆開心,多送了好幾隻蝦子,差點賠錢賣。

學員採買完後,立刻回到行啟記念館料理,學員詹浣鈞表示,她第一次煮菜,切菜時有一點擔心會切到手,但覺得很好玩,以後可以幫媽媽的忙。

學員高維佐說,平常就會當媽媽的小幫手,也會自己做咖哩飯,覺得料理一點都不難。

斗六市長謝淑亞表示,公所邀請老師教導小朋友們如何依照食譜,烹調出蒜泥白肉、蒜蒸蛤蜊、牛肉壽喜燒、清炒四季豆等料理,一道道簡易卻美味的料理,卻是屬於小朋友與家長的幸福餐桌,相信對小朋友與家長都是難忘的回憶。

雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小...
雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小朋友認識食材,今天帶著孩子走進市場買菜、親自料理,感受市場滿滿人情味。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小朋友認識食材,今天帶著孩子走進市場買菜、親自料理,感受市場滿滿人情味。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小朋友認識食材,今天帶著孩子走進市場買菜、親自料理,感受市場滿滿人情味。記者陳雅玲/攝影
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雲林縣斗六市公所今天在行啟記念館舉辦「斗六西市場小學計畫-我的幸福餐桌」,教導小朋友認識食材,今天帶著孩子走進市場買菜、親自料理,感受市場滿滿人情味。記者陳雅玲/攝影
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斗六食譜

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